《水产品冷链物流信息技术规范》 团标讨论会成功召开

　　2021年1月22日，中国水产流通与加工协会组织召开了《水产品冷链物流信息技术规范》团体标准讨论会，采取线上会议形式。中国水产流通与加工协会标准化技术委员会主任委员崔和研究员、中国水产科学研究院房金岑研究员、中国水产科学研究院黄海水产研究所王联珠研究员、浙江海洋大学韩志教授及獐子岛集团股份有限公司赵世明高级总监担任讨论会专家。标准起草单位中国农业大学烟台研究院、中国农业大学、蓬莱京鲁渔业有限公司、山东美佳集团有限公司、山东美佳集团有限公司、荣成诺利源生物科技有限公司、烟台同大制冷设备有限公司、山东蓝色海洋科技股份有限公司、青岛鲁海丰集团有限公司、山东中鲁远洋（烟台）食品有限公司、烟台东润仪表有限公司和山东海洋现代渔业有限公司的专家和企业代表与会交流。讨论会由中国水产流通与加工协会陈丽纯副秘书长主持。

 

　　标准起草单位介绍了标准制定的基本情况，包括标准制定的背景与目的、标准关键指标的确定依据等，与会专家重点对团体标准文本结构、指标及编制说明内容进行了讨论，并对文本及编制说明编写进行了规范性指导。

 

　　该标准制定符合我国水产品冷链物流信息管理技术的实际情况，对水产品冷链物流的仓储、温湿度监控、冷藏运输和产品信息等方面提出统一要求，既能保证水产品冷链物流信息的全面性，又能保证水产品各环节信息的相互协调，对于保证水产品冷链信息的有效利用和水产品的快速溯源提供数据支撑。本标准的制定与实施，将有利于加强我国水产品冷链物流的信息化管理水平，从而降低水产品冷链物流成本，提高物流效率，保障流通安全，也为我国冷链物流行业快速发展、走向国际打下坚实基础。