为切实加弹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4403.html' class='zdbq' title='疫情相关食品资讯' target='_blank'>疫情常态化防控下的
进口冷链
食品风险管控工作??5日下午,赣州市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局组织召开中心城区网络经营冷链
食品平台和网络订餐平台行政约谈会,对中心城区17家网络经营冷链食品平台和配送单位?家网络订餐平台?家经营冷链食品大型超市进行集中约谈。市局党组成员、副局长姜建昌主持会议并讲话,中心城区市监局分管领导及相关科室负责人、市局食品经营科、网络交易监管科同志共计30佘a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1481.html' class='zdbq' title='人参相关食品资讯' target='_blank'>人参加会议、/div>
会议强调9/div>
★各经营单位要认清形势,始终绷紧冷链食品疫情防控这根弦。一是思想不放松。务必认清形势、提高认识,一切行动听指挥。要充分认识进口冷链食品疫情防控工作的严峻性,绷紧进口冷链防控这根弦,守住进口冷链食品防控关键环节,要把疫情防控放在首位。二是学习不放松,加强对《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》和《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》这两个指南的学习,务必吃透精神,掌握要领,执行到位、/div>
★各单位要精准施策,抓实抓细冷链食品疫情防控各项措施。各网络平台和区市场监管部门必须坚持六严措施,抓实抓细疫情防控和食品安全工作。一要严格人员管理,坚持日常体温和行程监测,常戴口罩和手套,常穿工作服,洗手消毒。二要严格落实冷链食品疫情防控各项规定。三要严格溯源管理。四要严格落实食品安全主体责任。五要严格疫情应急处置。六要严格违法行为打击查处、/div>
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★压实责任,严格落实网络平台食品安全第一责任人责任。各经营平台一要落实审查责任,确保入网商家具有实体经营门店;二要落实监督责任,确保线上线下餐饮服务同标同质,落实配送责任,确保配送环节餐食不受污染;三要落实维权责任,确保消费者合法权益得到保护;四要落实管理责任,确保有专门机构和专职管理人员、/div>
会上,参会的网络经营冷链食品平台和网络订餐平台经营单位统一递交了《网络订餐平台食品安全承诺书》《网络经营冷链食品承诺书》,进一步明确职责,履行主体责任,落实疫情防控措施、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-01-19.html">2021-01-19
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