食品领域2021年度北京市自然科学基金面上及青年拟资助项目公示_食品科技_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　 食品伙伴网讯1�?5日，北京市科学技术委员会网站公示�?021年度北京市自然科学基金面上及青年拟资助项目，经初步审查、通讯评审、会议评审、基金委六届十二次全体委员会议审定，决定拟资�?78项，其中：面上项�?99项、面上专项项�?0项、青年科学基金项�?39项，资助项目经费13535万元。其中，涉及食品领域的项目如下：

　　2021年度北京市自然科学基金拟资助项目名单

　　（化学与材料）科�?/div>

金额单位（万元）

拟资助项目编叶�/div>	拟资助项目名�?/div>	依托单位	申请耄�/div>	职称	合作单位	拟资助金颜�/div>
面上项目
2212017	酿酒酵母高效合成甘草苷的途径设计与调�?/div>	北京理工大学	冯旭丛�/div>	副研		20
青年项目
2214056	吡唑基金属有机框架材料对食品中真菌毒素的吸附研究	北京工业大学	陈强	旟�/div>		10
2214059	地塞米松在肉鸡体内残留消除的研究	北京市理化分析测试中忂�/div>	周慧娞�/div>	助研		10

　　（农业）科学

金额单位（万元）

拟资助项目编叶�/div>	拟资助项目名�?/div>	依托单位	申请耄�/div>	职称	合作单位	拟资助金颜�/div>
面上项目
6212001	小麦低分子量谷蛋白亚基的表达调控和累积机制研穵�/div>	首都师范大学	李小辈�/div>	副教掇�/div>		20
6212002	食品乳化剂协同高脂膳食诱导肠道通透性异常的机制解析	北京工商大学	肖俊杽�/div>	副教掇�/div>		20
6212006	FvMRLK47介导RALF信号调控草莓果实成熟的分子机刵�/div>	北京农学陡�/div>	张卿	高工		20
6212007	基于群体摄食行为反馈的鳟鱼投饵速率实时调控策略研究	北京市农林科学院	周超	高工		20
6212008	温度调控鲜切山药黄变的关键因子及靶点激活机制研穵�/div>	北京市农林科学院	王丹	副研		20
6212009	OMVs介导的副鸡禽杆菌16S rRNA甲基化转移酶基因及耐药性传递研穵�/div>	北京市农林科学院	王宏俉�/div>	研究呗�/div>		20
6212010	ZmRGS1调控玉米甜菜碱合成和抗逆性的分子机制	中国农业大学	蒋才寋�/div>	教授		20
6212011	淡水鱼冷藏过程中鱼肉体系腐败菌的互作效应及调控机制研穵�/div>	中国农业大学	罗永庶�/div>	教授		20
6212012	春化基因LoVIN3-like调控百合休眠性状的分子机刵�/div>	中国农业大学	吴健	副教掇�/div>	北京市农林科学院	20
6212017	甘薯蔓割病及软腐病抗性基因IbC3H18的分子机制研穵�/div>	中国农业大学	张欢	副教掇�/div>		19
6212019	褪黑素合成酶基因MsASMT1对紫花苜蓿黄酮合成及蚜虫抗性的影响及分子机刵�/div>	中国农业大学	张蕴薆�/div>	教授		20
6212022	菊花CmOrs的功能鉴定及其对类胡萝卜素代谢的双重调控	北京林业大学	黄河	副教掇�/div>		20
6212023	西府海棠MmMYB30调控微丝切割蛋白MmADF3抵御白粉病分子机制研穵�/div>	北京林业大学	杨清	讲师		20
6212024	基于翻译组学研究光对番茄果实品质的翻译调控机刵�/div>	中国科学院植物研究所	王威�?/div>	助研		20
6212025	番茄类受体激酶SlFERL调节果实应答灰霉侵染的分子机理研穵�/div>	中国科学院植物研究所	陈彤	副研		20
6212027	DOG1基因介导刺萼龙葵响应温度信号调控种子休眠的分子机刵�/div>	中国农业科学院植物保护研究所	魏守辈�/div>	副研		20
6212028	SakA通路介导的丁香酚抑制黄曲霉毒素合成的转录调控机理	中国农业科学院原子能利用研究所(农产品加工研究所（�/div>	邢福囼�/div>	研究呗�/div>		20
6212029	甜椒细胞质雄性不育恢复基因的图位克隆与功能分枏�/div>	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	张正浶�/div>	助研		20
6212030	白菜抗TuMV显性QTL精细定位及候选基因分枏�/div>	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	李国�?/div>	助研		20
6212031	烟粉虱转录因子CREB在噻虫嗪抗性中的作用机制研穵�/div>	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	杨鑫	助研		20
6212032	赤拟谷盗DRE/DREF系统在磷化氢毒性和抗性中的分子机制和检疫应�?/div>	中国检验检疫科学研究院	刘涛	副研	中国农业大学	20
6212033	Fads2基因调控鲤多不饱和脂肪酸合成的分子机制研穵�/div>	中国水产科学研究陡�/div>	张研	副研		20
青年项目
6214037	MdNDR1调控苹果轮纹病抗性的功能解析及育种标记开�?nbsp;	北京市农林科学院	申飞	研究实习呗�/div>		10
6214038	铁蛋白金纳米簇的制备及其通道介导的汞元素选择性研穵�/div>	中国农业大学	臧佳�?/div>	副教掇�/div>		10
6214039	一次性竹纤维餐盒表界面对湿热耦合及复杂荷载的响应机制	北京林业大学	邓健趄�/div>	旟�/div>		10
6214042	转录因子FaNAC56调控草莓果实成熟的分子机刵�/div>	中国科学院植物研究所	侯柄竸�/div>	助研		10
6214043	水稻RECQ4A基因提高杂交后代重组频率的效应分枏�/div>	中国科学院遗传与发育生物学研究所	张凡几�/div>	旟�/div>		10
6214044	气味受体ORs调控草地贪夜蛾识别玉米虫害诱导挥发物的分子机刵�/div>	中国农业科学院植物保护研究所	单双	助研	北京市农林科学院	10

（来源：北京市科学技术委员会注：人工整理，如有遗漏请见谅。）

2021年度北京市自然科学基金拟资助项目名单.doc

原文链接：http://kw.beijing.gov.cn/art/2021/1/15/art_736_576942.html

本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@www.sqrdapp.com、�/font>