湟源县里脊行业协会关于征求《湟源特色菜品 酸辣里脊制作工艺》 意见的函

核心提示：为充分发挥标准规范引领作用，打造“湟源里脊”乡土品牌，保护传承地方特色技艺，促进地方经济高质量发展，湟源县里脊行业协会在相关单位支持帮助下，开展了《湟源特色菜品 酸辣里脊制作工艺》团体标准的编写，形成了征求意见稿。