食品伙伴网讯 1月7日,国家卫生健康委员会发布公告,根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对蝉花子实体(人工培植)等3种新食品原料、β-淀粉酶等5种食品添加剂新品种和1,3,5-三(2,2-二甲基丙酰胺)苯等7种食品相关产品新品种的安全性评估材料审查并通过。
3 种新食品原料如下:
一、蝉花子实体(人工培植)
二、透明质酸钠
三、马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种
5种食品添加剂新品种如下:
一、食品工业用酶制剂新品种
序号 | 酶 | 来源 | 供体 |
1 |
β-淀粉酶 beta-amylase |
地衣芽孢杆菌
Bacillus licheniformis
|
弯曲芽孢杆菌
Bacillus flexus
|
食品工业用酶制剂的质量规格要求应符合《食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》(GB 1886.174)的 规定。
二、食品工业用加工助剂新品种
(一)氧化亚氮
序号 |
助剂中文
名称
|
助剂英文
名称
|
功能 | 使用范围 |
1 | 氧化亚氮 | Nitrous oxide | 推进剂、 起泡剂 |
01.05稀奶油(淡奶油)及其类 似品的加工工艺、02.02水油状 脂肪乳化制品(仅限植脂乳) 的加工工艺、02.02类以外的脂 肪乳化制品,包括混合的和( 或)调味的脂肪乳化制品(仅 限植脂奶油)的加工工艺 |
三、食品营养强化剂新品种
(一)维生素 K2(合成法)
序号 | 名称 | 食品分类号 | 食品类别(名称) | 使用量 |
1 |
维生素 K2
(合成法)
|
01.03.02 |
调制乳粉(仅限儿童用乳粉)
|
420 μg/kg–750 μg/kg |
调制乳粉(仅限孕 产妇用乳粉) | 340 μg/kg–680 μg/kg |
7种食品相关产品新品种如下:
一、食品接触材料及制品用添加剂新品种
(一)1,3,5-三(2,2-二甲基丙酰胺)苯
产品名称 | 中文 | 1,3,5-三(2,2-二甲基丙酰胺)苯 |
英文 | 1,3,5-Tris (2,2-dimethylpropanamido) benzene | |
CAS 号 | 745070-61-5 | |
使用范围 | 塑料:聚丙烯(PP) | |
最大使用量/ % | 0.025 | |
特定迁移限量
(SML)/(mg/kg)
|
5 | |
最大残留量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
备注 | — |
二、食品接触材料及制品用添加剂扩大使用范围
(一)C.I.颜料红 101
产品名称 | 中文 | C.I.颜料红101;三氧化二铁;氧化铁 |
英文 |
C.I. Solvent Red101; Ferric oxide; Iron oxide |
|
CAS 号 | 1309-37-1 | |
使用范围 |
塑料:聚对苯二甲酸1,4-环己烷二甲醇酯(PCT)
|
|
最大使用量/ % | 0.3 | |
特定迁移限量
(SML)/(mg/kg)
|
48(以铁计) | |
最大残留量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
备注 | 该物质应符合GB 9685-2016 附录A对着色 剂纯度的要求。 |
(二)氢氧化镁
产品名称 | 中文 | 氢氧化镁 |
英文 | Magnesium hydroxide | |
CAS 号 | 1309-42-8 | |
使用范围 | 塑料:聚甲醛(POM) | |
最大使用量/ % | 0.07 | |
特定迁移限量
(SML)/(mg/kg)
|
— | |
最大残留量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
备注 | 添加了该物质的POM塑料材料及制品使用 温度不得超过 121℃。 |
(三)水合铝酸碳酸镁
产品名称 | 中文 | 水合铝酸碳酸镁 |
英文 |
Magnesium aluminum hydroxide carbonate(hydrate)
|
|
CAS 号 | 11097-59-9 | |
使用范围 | 塑料:聚甲醛(POM) | |
最大使用量/ % | 0.02 | |
特定迁移限量
(SML)/(mg/kg)
|
— | |
最大残留量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
备注 | 添加了该物质的POM塑料材料及制品使用 温度不得超过 121℃。 |
(四)聚环辛烯
产品名称 | 中文 | 聚环辛烯 |
英文 | Polycyclooctene | |
CAS 号 | 25267-51-0 | |
使用范围 | 塑料:乙烯-乙烯醇共聚物(EVOH) | |
最大使用量/ % | 8 | |
特定迁移限量
(SML)/(mg/kg)
|
0.05(环辛烯) | |
最大残留量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
备注 | 添加了该物质的EVOH用于多层食品接触材 料及制品的非食品接触层,该层厚度不得超 过 100 µm,使用温度不得超过121℃,不得 用于接触婴幼儿食品及母乳。 |
三、食品接触材料及制品用树脂新品种
(一)1,3-苯二甲酸与1,4-苯二甲酸二甲酯、2,2-二甲基-1,3-丙二醇和 1,2-乙二醇的聚合物
产品名称 | 中文 |
1,3-苯二甲酸与1,4-苯二甲酸二甲酯、2,2-二 甲基-1,3-丙二醇和1,2-乙二醇的聚合物 |
英文 |
1,3-Benzenedicarboxylic acid, polymer with dimethyl 1,4-benzenedicarboxylate,2,2-dimethyl-1,3-propanediol and 1,2-ethanediol |
|
CAS 号 | 35176-78-4 | |
使用范围 | 涂料及涂层 | |
最大使用量/ % | 20(以涂料配方计) | |
特定迁移限量
(SML)/(mg/kg)
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5(以1,3-苯二甲酸计);0.05(2,2-二甲基-1,3-丙二醇);30(以乙二醇计)
|
|
最大残留量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
备注 | 以该物质为原料生产的涂料及涂层使用温度 不得超过 130℃,不得用于接触乙醇含量高 于20%的食品、婴幼儿食品及母乳。 |
(二)1,4-苯二甲酸二甲酯与癸二酸、2,2-二甲基-1,3-丙二醇和 1,2-乙二醇的聚合物
产品名称
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中文
|
1,4-苯二甲酸二甲酯与癸二酸、2,2-二甲基-1,3-丙二醇和1,2-乙二醇的聚合物
|
英文
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1,4-Benzenedicarboxylic acid, 1,4-dimethyl ester, polymer with decanedioic acid, 2,2-dimethyl-1,3-propanediol and 1,2- ethanediol
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CAS 号
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51382-28-6
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使用范围
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涂料及涂层
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最大使用量/ %
|
9(以涂料配方计)
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特定迁移限量
(SML)/(mg/kg)
|
0.05(2,2-二甲基-1,3-丙二醇);
30(以乙二醇计)
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最大残留量
(QM)/(mg/kg)
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—
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备注
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以该物质为原料生产的涂料及涂层使用温度 不得超过 130℃,不得用于接触乙醇含量高 于20%的食品、婴幼儿食品及母乳。
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相关报道:关于蝉花子实体(人工培植)等15种“三新食品”的公告(2020年 第9号)
解读《关于蝉花子实体(人工培植)等15种“三新食品”的公告》