据农业农村部全国农产?/a>批发市场价格信息系统监测，本周（2020?2?5?mdash;2021??日）农产品批发价?00指数?28.74，比上周上涨1.59个点，比去年同期上涨4.44个点、/span>
本周重点监测皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2093.html' class='zdbq' title='畜禽产品相关食品资讯' target='_blank'>畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在0.1?.5%之间（如?所示）、/span>
? 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
|
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
|
单位（元/公斤?nbsp;
|
??nbsp;
|
||||
|
猪肉
|
43.87
|
44.61
|
43.22
|
1.7%
|
3.2%
|
|
羊肉
|
73.53
|
74.47
|
67.96
|
1.3%
|
9.6%
|
|
牛肉
|
76.35
|
76.71
|
70.34
|
0.5%
|
9.1%
|
|
鸡蛋
|
8.17
|
8.37
|
9.18
|
2.5%
|
-8.8%
|
|
白条?nbsp;
|
16.26
|
16.28
|
18.73
|
0.1%
|
-13.1%
|
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.0?.4%之间（如?所示）、/span>
? 重点监测的水产品价格及变化幅?/span>
|
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
|
单位（元/公斤?nbsp;
|
??nbsp;
|
||||
|
活草?nbsp;
|
13.54
|
13.71
|
13.06
|
1.2%
|
5.0%
|
|
活鲫?nbsp;
|
16.66
|
16.84
|
14.74
|
1.1%
|
14.2%
|
|
活鲤?nbsp;
|
12.10
|
12.20
|
12.44
|
0.8%
|
-1.9%
|
|
白鲢活鱼
|
8.38
|
8.50
|
7.85
|
1.4%
|
8.3%
|
|
花鲢活鱼
|
13.32
|
13.19
|
13.12
|
-1.0%
|
0.6%
|
|
大带?nbsp;
|
37.85
|
38.29
|
35.94
|
1.2%
|
6.5%
|
|
大黄花鱼
|
43.19
|
43.77
|
41.96
|
1.4%
|
4.3%
|
全国286家产销地批发市?9秌a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1716.html' class='zdbq' title='蔬菜相关食品资讯' target='_blank'>蔬菜平均价格?.42?公斤，环上涨2.8%，同比上?.8%、/span>
监测?9种蔬菜价格中，本周青椒、洋白菜、大葱、芹菜和大白菜价格环比涨幅较大，幅度分别?1.8%?.9%?.9%?.0%?.9%（如?所示），黄瓜和西红柿价格环比降幅较大，幅度分别?.5%?.9%
? 环比上涨幅度较大的蔬菛/span>
|
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
|
单位（元/公斤?nbsp;
|
??nbsp;
|
||||
|
青椒
|
6.56
|
7.32
|
4.57
|
11.6%
|
60.0%
|
|
洋白?nbsp;
|
2.15
|
2.32
|
1.84
|
7.9%
|
26.2%
|
|
大葱
|
7.29
|
7.75
|
2.35
|
6.4%
|
230.0%
|
|
芹菜
|
3.94
|
4.15
|
2.84
|
5.2%
|
46.0%
|
|
大白?nbsp;
|
1.41
|
1.46
|
1.23
|
3.9%
|
18.8%
|
本周重点监测?秌a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1740.html' class='zdbq' title='水果相关食品资讯' target='_blank'>水果平均价格?.20公斤，环比上?.5%，同比上?1.3%（如?所示）、/span>
? 重点监测的水果价格及变化幅度
|
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
|
单位（元/公斤?nbsp;
|
??nbsp;
|
||||
|
富士苹果
|
6.79
|
6.78
|
6.75
|
-0.2%
|
0.4%
|
|
巨峰葡萄
|
7.38
|
7.48
|
7.95
|
1.3%
|
-6.0%
|
|
香蕉
|
4.53
|
4.48
|
4.64
|
-0.9%
|
-3.3%
|
|
菠萝
|
6.05
|
5.82
|
4.67
|
-3.7%
|
24.7%
|
|
西瓜
|
6.24
|
6.13
|
4.27
|
-1.8%
|
43.7%
|
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜?nbsp;
行业９/font>
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