2020年潮州全市食品安全工作推进会12月23日召开。会议分析当前全市食品安全形势,研究解决食品安全领域相关问题,推动完善“从农田到餐桌”全链条全过程食品安全监管机制,并部署动员迎接省对我市食品安全评议考核工作。
会上,副市长胡鹏要求,各级各有关部门要提高政治站位,进一步增强责任感和紧迫感,切实把食品安全工作抓实抓细抓到位。要进入临战状态,进一步加强组织领导,强化责任担当,认真落实迎检各项工作措施,对照考核细则,查漏补缺、及时整改,确保在今年的评议考核工作中取得优异成绩。要以问题为导向,在学校食堂等集体用餐场所、旅游景区及小餐饮等重点区域,围绕肉制品、饮料、食品添加剂等重点食品开展全面排查,及时化解风险隐患,进一步强化监管执法,用最严密的措施坚决守住食品安全底线,切实保障我市公众“舌尖上的安全”。