近期，东莞市市场监督管理局组织开展食品餐饮、流通、生产环节监督抽检工作，共抽检饼干，餐饮食品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，罐头，酒类，可可及焙烤咖啡产品，冷冻饮品，粮食加工品，肉制品，食糖，食用农产品，食用油、油脂及其制品1079批次样品，抽样检验合格1048批次，不合格样品31批次（见附件）。现将具体情况通告如下：
一、东莞市大朗嘉华米粉店加工的勺子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二、东莞市大岭山群赖蔬菜档购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠、铅不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
三、东莞市东城李琼副食店销售的标称清远市清城区富华海洋糖制品厂生产的多晶体冰糖（富华黄冰糖），色值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
四、东莞市大朗伟初餐饮店加工的碟子、碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
五、东莞市东城万福百货店销售的标称东莞市顶巢食品有限公司生产的纯正浓香型四川菜籽油，乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
六、东莞市大朗小萍早餐店加工的勺子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
七、东莞市大岭山洪记水产品店购进的红蟹（海水），镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
八、东莞市东城佳茹副食店销售的标称佛山市南海区致兴嘉城糖制品加工厂生产的多晶体冰糖，色值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
九、东莞市大朗耀发饮食店加工的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十、东莞市东城丰泉副食店购进的片糖，螨不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省测试分析研究所（中国广州分析测试中心）。
十一、东莞市厚街喜迎门餐饮店加工的菜盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十二、东莞市东城锦涛粮油店销售的标称广东甜之源食品发展有限公司生产的多晶体冰糖，色值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十三、东莞市东坑光明菜档购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十四、东莞市东城李琼副食店销售的标称清远市清新区清甜糖制品厂生产的多晶体冰糖（清甜黄冰糖），色值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十五、东莞市凤岗明新海鲜档购进的黄花鱼（冰鲜），氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十六、东莞市横沥丽丽蔬菜档购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠、铅、6-苄基腺嘌呤不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十七、东莞市东城征宇副食店购进的冰糖，螨不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省测试分析研究所（中国广州分析测试中心）。
十八、东莞市东坑光仔餐饮店加工的烧鹅，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳中检联检测有限公司。
十九、东莞市莞城刘敏红日用品店销售的标称广东可味健食品科技有限公司生产的黄冰花，色值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二十、东莞市厚街超仁快餐店加工的菜盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二十一、东莞市虎门邓启迢餐饮店加工的招牌手撕鸡（例牌），菌落总数、沙门氏菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳中检联检测有限公司。
二十二、东莞市寮步飞翔水产品档购进的三点蟹，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
二十三、东莞市清溪朱辉州蔬菜档购进的豆芽，4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
二十四、东莞市虎门伟恒餐饮店加工的烧鸭、（灵山）白切鸭，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳中检联检测有限公司。
二十五、东莞市石龙纯惠食品店销售的标称普宁市里湖镇恒春园食品厂生产的白砂糖，螨不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二十六、东莞市塘厦邓昌蔬菜档购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
二十七、东莞市塘厦鹏兴冰鲜店购进的泥猛鱼（海水冰鲜），氯霉素、呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
二十八、东莞市万江福琼粮油店销售的标称清远市清城区富华海洋糖制品厂生产的多晶体冰糖，色值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二十九、东莞市谢岗聚源蔬菜档购进的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关经营单位立即停止加工、销售、购进、使用等措施控制风险，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。
特此通告。
东莞市市场监督管理局
2020年12月28日
地区：
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