中国食品工业协会常务副会长沈篪表示，食品工业在国民经济、社会发展、国民健康等方面扮演着举足轻重的角色。食品工业将在新的一年发挥出产业经济、消费经济、区域经济的拉动作用和支柱作用。
民以食为天，食以安为先。国家市场监管总局食品生产司市场稽查专员毕玉安表示，落实食品生产经营企业的主体责任，是食品安全工作的关键。而监管部门要始终把保障食品安全，维护人民健康作为首要任务，以“零容忍”的态度加强和改进食品安全监管工作。
万商话经济，得大势者得天下！著名经济学家、国务院参事室特约研究员姚景源表示，站在两个百年目标的交汇期，“十四五”规划面临的时代背景更为特殊，是一次承前启后的全新开局。中国经济进入高质量发展阶段，企业家必须用新的眼光看清时局，选择未来！
中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇在现场作《2020中国食品工业协会工作报告》表示，2020前三季度，面对新冠肺炎疫情巨大冲击和复杂严峻的国内外环境，中国经济增速由负转正，市场活力动力增强，经济运行持续稳定恢复。中国食品工业作为“压舱石”，为中国经济的快速发展和提质增效增添了强劲动能。
过去十年，中国食品工业砥砺前行，产值规模突破10万亿元，取得巨大发展成就。未来十年，面临经济双循环、国际大变局，中国食品工业将如何决战决胜、开创新局面，面临机遇和挑战。
第四届中国食品工业发展年会特邀业内知名企业家齐聚一堂，凝聚行业创新发展共识，推动中国食品工业向着更高、更强的方向不断迈进，以主题鲜明的行业大合唱，在非常时期助力产业唱响“春天的故事”！
内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁刘春喜表示，当下，我国也进入了从乳业大国向乳业强国迈进的关键阶段，“全球乳业的未来在中国”也逐渐成为现实。
双汇发展党委书记杜俊甫表示，把握“十四五”新时代、把握百年未有之大变局，实现中国企业国际影响力的新突破，双汇也将开启时代新发展征程。
益海嘉里集团油脂总监、公共事务部总监涂长明，以一瓶“金龙鱼”小包装油，改变了几亿国人生活方式。益海嘉里再出发，探索中国粮油加工产业高质量发展。
雀巢（中国）有限公司法规科学事务总监吴春竹表示，过去的一年雀巢中国销售额占整体7.4%，通过独特的本土化商业模式，雀巢走出了一条深化中国市场之路。
与此同时，现场举办“大国食业·启序新篇”为主题的高峰论坛，第十、十一、十二届全国人大代表、三全食品创始人、三全集团董事长陈泽民，上海东锦食品集团董事长、太太乐创始人荣耀中，加多宝集团党委书记庞振国，煌上煌集团有限公司总裁褚建庚，洽洽食品股份有限公司技术中心总经理金龙、CCTV-1《大国品牌》出品人吴纲等优秀企业家代表展开巅峰对话，用新的眼光去看未来十年的中国机遇。
大会同时进行了2020“中国食品工业协会科学技术奖”颁奖仪式，颁奖仪式由中国食品工业协会副秘书长徐坚主持。
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