牛肉价格上涨也与卢布贬值导致进口肉类价格上涨有关。国家肉类协会执委会主任谢尔盖?尤申指出,俄罗斯对牛肉的年需求为200万吨,自产增长缓慢:按照国家肉类加工厂联盟的评估,俄罗斯2020年的牛肉产量将达165万吨,比2019年增长1.5%。
尤申还表示,牛肉价格至少还要再增长15%才能吸引资金投入肉类生产。
俄罗斯农业银行行业鉴定中心数据显示,2020上半年全国肉类出口增长1.2倍,向中国交付的数量最多。这一时期中国大陆占俄罗斯肉类出口的45%,加上香港后比例达到54%。俄罗斯Miratorg农业控股公司是国内第一个向中国出口牛肉的公司,2020年4月对华出口200吨。