11月27日,全国水产技术推广总站会同中国水产学会渔药专业委员会(以下简称“渔药专业委员会”)在广东省湛江市举办推进渔药产业高质量发展集中研讨活动暨2020中国水产学会渔药专业委员会年会,总结了渔药专业委员会2020年工作开展情况,分析了渔药产业高质量发展面临的形势任务,明确了下一步工作重点。同时,邀请专家介绍了新版兽药GMP认证规定以及我国渔药研究领域最新进展。全国水产技术推广总站副站长、渔药专业委员会主任委员于秀娟出席活动并讲话,广东省农业农村厅二级巡视员陈文、广东海洋大学副校长谭北平出席活动并致辞。来自渔药专业委员会的委员、部分省份水产技术推广部门分管相关工作的负责人以及专家学者共150余人参加活动。
活动指出,2020年渔药专业委员会凝心聚力,奋发有为,扎实推进各项工作不断取得新成效,为水产品稳产保供和打赢疫情防控阻击战提供了有力支撑。
一是开展决策咨询,做好技术支撑。组织专家对农业农村部《依法应按兽药管理的水产养殖用物质类型清单的公告(征求意见稿》提出意见建议,进行汇总整理,报送行业主管部门,为政府部门科学决策提供意见建议。组织专家修订《水产养殖用药明白纸2020年1、2号》,为强化水产品质量安全监管提供支撑。
二是直面社会舆情,主动发声辟谣。面对今年突如其来的新冠肺炎疫情,渔药专业委员会主动作为,发表多篇辟谣文章,开展科普宣传,引导社会舆论,为水产品正名,为水产业代言。
三是注重科普宣传,推动绿色发展。聚焦推进水产绿色健康养殖“五大行动”,切实做好水产养殖用药减量行动技术支撑,依托专家资源和技术优势,通过政策宣讲、技术培训、科技入户和现场咨询,在全国广泛开展水产养殖规范用药科普下乡活动,为保障水产品质量安全助力。
四是搭建交流平台,共建会员之家。组织开展技术交流和培训活动,着力提升渔药专业委员会服务能力。积极参与全国水产养殖动物病原微生物耐药性监测,编写《水产养殖动物病原微生物耐药性监测报告》等技术资料。
活动提出,对标党的十九届五中全会精神,渔药专业委员会今后要进一步贯彻落实新发展理念,准确把握渔药产业高质量发展对提升渔业发展质量效益和助力乡村产业振兴的重要意义,以做大做强、做出特色、规范发展为目标,同时,正视渔药产业长期以来存在的主要问题,坚持改革创新,充分发挥专家智囊和科技服务功能,为水产养殖业绿色高质量发展做出更大的贡献。
一是坚持围绕中心、服务渔业全局。聚焦推进水产绿色健康养殖“五大行动”,做好水产养殖用药减量行动技术指导服务。针对水产品质量安全突发事件和热点问题,做好科学有效应对,防止谣言主导舆情,营造良好舆论氛围。
二是坚持科技创新,服务渔药产业。激发渔药生产企业自主创新的主体作用,促进产学研深度融合,大力推进新型渔药研制和使用技术研究。继续加强渔药学科建设,组织开展技术交流和培训,切实推进最新科技成果转化应用。
三是坚持扎根基层,服务渔民百姓。深入开展水产养殖规范用药科普下乡活动,普及科学知识,推广先进技术。编制《水产养殖用药明白纸》《水产养殖规范用药“十问十答”》等资料,发动专家委员广泛宣传,积极引导绿色健康养殖。
四是坚持打造平台,服务广大会员。组织编印《中国水产学会渔药专业委员会工作简报》,将最新科学研究成果以及渔药企业服务经济社会发展的好经验好做法,及时分享,讲好中国渔药产业高质量发展故事。
浙江省畜牧农机发展中心袁国华二级调研员介绍了2020版《兽药生产质量管理规范》相关内容,对渔药生产企业在新建和改扩建时,生产厂区合理布局、生产线工艺设计、设备选型、安装,以及GMP主要文件、记录、验证等方面检查时应注意的事项进行了详细解读。
上海海洋大学胡鲲教授结合修订的农业行业标准《绿色食品 鱼》关于渔药安全限量的规定,分析了渔药安全限量的研究需要遵循的一系列科学原则,阐述了我国渔药安全限量标准化建设的思路和方法。
华东理工大学生物工程学院副院长王启要教授分享了研究团队针对我国海水鱼类种类繁多、病害情况复杂的现状,进行减毒活疫苗研制的历程,以及获批我国首个和第二个针对海水养殖鱼类的国家一类活疫苗新兽药证书,并进行产业化示范应用的成功经验。
中国水产科学研究院东海水产研究所房文红研究员在报告中,阐述了我国渔药用药方案和休药期亟待修订完善的建议,提出了针对水产养殖动物生理学等特征研制抗菌药物制剂,基于药代动力学和药效学(PK/PD)原理制定抗感染的治疗方案。
中国科学院水生生物研究所李爱华研究员在报告提出,要采用标准化测试方法来调查了解我国水产养殖中耐药性的状况及变化规律,重视耐药性调查数据的分析,针对特定疾病制定特定的标准化治疗方案,尽快开发抗生素替代产品。
中国水产科学研究院程波副研究员基于水产品质量安全视角,从政府监管、渔药登记注册和养殖生产者科学使用等角度,阐述渔药规范管理面临的主要问题,介绍了渔药代谢残留物鉴定和残留标志物确证技术,报告了基于生理药物代谢动力学(PBPK)模型的渔药代谢残留预测技术研究进展。
华测检测认证集团股份有限公司杨桂玲高级工程师,通过对近年来水产品风险监测和监督抽查数据的详细分析,指出了应重点关注的高风险水产品种类和兽药残留问题,提出了应合规使用渔药,防范水产品质量安全风险的措施建议。
活动期间,与会代表群策群力、建言献策,就如何规范渔药等投入品生产和使用,促进渔药产业高质量发展,助推水产养殖业绿色发展进行了热烈讨论和深入交流,积极提供智力支持和技术支撑。