2020年11月12日,福建省食品工业协会承担的《福建省“十四五”食品工业高质量发展研究》课题顺利通过评审验收。该课题专家论证会由省工信厅组织召开,省工信厅消费品工业处处长董敬太主持。福建师范大学南方海洋研究院、福建省南方科技经济研究院、福州大学食品科学技术研究所、福建省水产技术推广总站、福建省农产品加工推广总站相关专家组成验收专家组对课题进行评审验收。
会上,课题组成员作了课题内容介绍,专家组详细查阅了《福建省“十四五”食品工业高质量发展研究》课题评审验收材料,并提出质询,课题组成员进行了比较详细的介绍和补充。专家组经过充分的交流和讨论,一致对该课题给予较高评价:课题组在收集统计数据与实地调研的基础上,系统梳理了我省食品工业发展现状与存在问题,分析了食品工业发展趋势及面临的机遇和挑战,提出我省食品工业各细分行业的发展思路、目标、重点和举措等建议,论述充分,数据与资料翔实、准确,为全方位推动我省食品工业高质量发展超越提供了有益参考,验收合格。
《福建省“十四五”食品工业高质量发展研究》课题于2019年12月立项,课题组严格按照省工信厅的要求,针对课题研究内容,走访福建省各地市相关食品企业,收集国内外主要食品工业相关数据资料,横向对比其产能、技术水平、产品结构、市场需求、出口形势等方面内容,总结规律;对福建省食品工业及食品行业细分领域开展调研工作。在广泛调研的基础上,总结福建省食品工业发展中存在的问题,借鉴其他兄弟省份、国内外成熟经验;并结合国家国民经济发展规划,总结现阶段食品工业发展规律,分析国内外发展形势,福建省食品工业协会召集有关专家、学者共同商讨,对课题内容不断修改、完善,如期完成课题。