11?5日,菏泽市政府举劝a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全工作新闻发布会。市食品药品安全委员会办公室主任、市市场监督管理局局长张魁发布菏泽市食品安全工作情况,食?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4055.html' class='zdbq' title='流通相关食品资? target='_blank'>流這/a>安全监管科与餐饮服务食品安全监管科负责人出席发布会,并回答了记者提问、/span>
发布会通报显示?019年菏泽市食品安全工作考评等次A级,位居全省?名,创历年最高水平?020?1月,菏泽市被命名?ldquo;山东省食品安全市,并在第三批创建地市验收中位居第一名;郓城、单县分别被命名?ldquo;山东省食品安全县,分别获得第二名和第五名。截止目前,我市已有4个县和市本级4个区分别被命名为山东省食品安全县(区),巨野、曹县、成武、东明也正待省级最终验收、/span>
据通报,近年来全市上下认真落实食品安全四个最?rdquo;要求,突出省级食品安全市县创建,狠抓食品安全全过程、全方位监管,各部门协调联动,全社会共治共管,食品安全保障水平持续提升。治理体系日臻完善,监管水平不断提升,源头严防、过程严管、风险严控机制基本形成。全市农资经营户?ldquo;菜篮?rdquo;基地实现全覆盖检查,食品安全快检点扩大到184处,打造出食安菏泽会客?rdquo;食安成武品牌?rdquo;好郓?rdquo;等一批线上线下品牌展示与推广平台,培?ldquo;有机食品、无公害农产品、绿色食品、地理标志农产品1007个,创建食安山东食品示范企业336家、餐饮示范街11条?ldquo;清洁厨房476家,实现产业发展、食品安全同步提升,绿色健康的食品业态加速形成。紧盯重点区域、重点业态、重点企业和重点产品,风险隐患排查、突出问题整治力度不断加大,全市组织食品监督抽检48171批次,不合格产品核查处置率达100%,未发生一起食品安全事故。针对冷链食品疫情风险,先后组织七轮冷链食品的摸排检查,登记9184家生产经营单位,相关从业人员17255人,已做环境核酸检?3093处,食品核酸检?7993次,人员核酸检?20060次,未发现一起新冠病毒检验呈阳性的冷冻食品和人员。建成学校食堂在线检测平?00家,检测食材达50余万份,学校食堂明厨亮灶率达?5%以上。引进中央厨房和集中配餐企业20家,已为70所学校提供配餐服务、/span>
同时,发布会还明确下步食品安全工作打算及工作重点,彰显了全市市场监管系统维护人民群众舌尖安全,推动菏泽早日实?ldquo;后来居上的决心、/span>