绥化市市场监管局四项举措加大对白酒小作坊巡检力度

放大字体缩小字体时间?020-10-30 09:52 来源:黑龙江省市场监督管理局 原文:
核心提示:近日,绥化市市场监管局按照白酒小作坊白酒生产季节性特点,开展白酒小作坊专项整治行动,加强白酒特别是散装白酒质量安全监管、/div>
  近日,绥化市市场监管局按照白酒小作坉/a>白酒生产季节性特点,开展白酒小作坊专项整治行动,加强白酒特别是散装白酒质量安全监管、/span>

  一是明确责任主体。使白酒小作坊业主明确自身主体责任范围,督促结合主体责任制定食品安全自查管理制度,每年定期对食品安全主体责任落实情况进行自查、/span>

  二是指导规范管理。督促白酒小作坊业主建立健全原辅料采购、生产过程管理、产品销售、人员管理、环境卫生管理、索证索票和进货查验、不合格产品召回、食品安全事故报告等生产经营管理制度及生产销售、原料采购各类管理台账、/span>

  三是开展行业生产经营者互学互鉴活动。在开展白酒小作坊现场检查时,组织邻近的白酒小作坊负责人参与现场检查,对照自身进行互学和互鉴,相互检查问题,找不足,有效地提升了白酒小作坊的管理和标准、/span>

  四是查处违法生产经营行为,消除安全隐患。持续开展散白酒市场专项整治,严厉打击违法生产经营行为,对白酒小作坊是否存在裸奔销售、是否使用食用酒精勾兑、是否使?ldquo;玉米?rdquo;做填充物等方面进行了重点排查、/span>

  截至目前,共检查白酒小作坊53家,发现各类隐患问题37处,对整治行动中发现问题的白酒小作坊,明确提出整改措施和时限要求,并将其列为日常重点监管对象、/span>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2020-10-30.html">2020-10-30
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