巴西疫情期间葡萄酒销量增加

 

　　这一现象与新冠疫情和社会隔离有密切的关系。因为饭店和酒吧关闭停业，喝葡萄酒成了居民在家中的娱乐方式。

 

　　据IDEAL CONSULTING公司的数据显示，今年7月份的销售量达到了6340万公升，较 3月份增加了3倍，当时是2130万公升。这几个月是巴西社会隔离最严重的时期。从1月到8月份，已经消费了3.133亿公升，较去年同期增加了37%。

 

　　而销售量下降的是汽泡酒，这种酒多用于聚会和庆祝活动。在此期间，汽泡酒销售量下降了5%，从930万公升下降到880万公升。该数字包括超市、商店、饭店等。

 

　　葡萄酒生产商现在的挑战是保持他们的客户。因为8月份，葡萄酒的销售量已经显示下降了21%，原因与社会开放，各行业复工有关。

 

　　“这样的增长趋势不能保证，但下降的幅度不应该超过2019年的水平。”IDEAL CONSULTING顾问公司负责人菲利比说。

 

　　美元汇率增长使巴西葡萄酒变得更有竞争力，使巴西葡萄酒商更有信心。今年，美元汇率较雷亚尔增值40%，使进口葡萄酒的价格上涨。预计至8月份，巴西国产葡萄酒的销售量较去年增长93%。

 

　　巴西国产葡萄酒在国内市场比例只有6%，通常是低价葡萄酒占67%的市场。

 

　　受葡萄酒爱好者喜爱的通常是来自阿根廷、智利和乌拉圭的红酒，还有来自法国、葡萄牙和意大利的品牌也很有竞争力。

 

　　因为美元汇率的问题，使进口酒的市场比例从32%下降到27%，这一现象给国内的酒商打开了市场。

 

　　圣保罗州内地ESPIRITO SANTO DO PINHAL市的一家葡萄酒厂希望利用国民着眼国产酒的机会开发生态旅游活动。他们组织游客到葡萄园参观，日程已经排满到年底。

 

　　“人们旅游的路线变短，我们距离圣保罗市只有2个小时的车程，就连星期当中也有人来游玩。”酒厂负责人法布利沙说。

 

　　SALTON是巴西重要的酒厂之一，他们有很多的产品，据称，今年他们的销量增加了40%。

 

　　炎热的气候，高昂的价格，以及进口困难，使巴西一直不属于葡萄酒消费大国。据IDEAL CONSULTING顾问公司的统计，今年可能会达到平均每位国民消费2.8公升葡萄酒的最高纪录。2018年最后一次统计，巴西人平均每年的葡萄酒消费量是2公升。

 

　　在葡萄牙，2018年平均每人消费62升，创世界最高纪录。在法国是50公升，在意大利44公升，阿根廷25公升。

 

　　“巴西向高档葡萄酒开放市场有30年的时间，当时葛勒政府批准葡萄酒进口。我们还会继续改善对葡萄酒的品味和生产。”巴西品酒协会主席古斯塔伏说。

 

　　在巴西重要的葡萄酒生产基地有南大河州、圣卡塔琳娜州。目前在东北部也有生产基地，在圣保罗州的MANTIQUEIRA山区也有葡萄酒园。

 

　　“巴西人会生产酒，我们要找回丢失的时间，但是我们不能与BORDEAUX相比，他们有3千年的历史，而我们只有30年。”古斯塔伏说。

 

　　葡萄酒在巴西的另一个障碍是价格问题。国内高档酒的价格往往不会低于40雷亚尔一瓶，其中一半都是税，而巴西葡萄酒仅出口日本。