北京市市场监督管理局关于2020年食品安全监督抽检信息的公告（2020年第45期）

　　根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了粮食加工品，保健食品，糕点，乳制品，饮料，薯类和膨化食品，蔬菜制品，糖果制品，水产制品，酒类，食品添加剂，淀粉及淀粉制品，特殊膳食食品，速冻食品，可可及焙烤咖啡产品，水果制品，食用农产品，餐饮食品18类食品732批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品727批次，不合格样品5批次（抽检信息详见附件）。

 

　　一、总体情况

 

　　粮食加工品114批次，全部合格；保健食品101批次，全部合格；糕点44批次，全部合格；乳制品30批次，全部合格；饮料27批次，全部合格；薯类和膨化食品22批次，全部合格；蔬菜制品20批次，全部合格；糖果制品20批次，全部合格；水产制品17批次，全部合格；酒类15批次，全部合格；食品添加剂11批次，全部合格；淀粉及淀粉制品9批次，全部合格；特殊膳食食品9批次，全部合格；速冻食品7批次，全部合格；可可及焙烤咖啡产品4批次，全部合格；水果制品3批次，全部合格；食用农产品245批次，其中合格样品241批次，不合格样品4批次；餐饮食品34批次，其中合格样品33批次，不合格样品1批次。

 

　　1.北京市朝阳区天欣海博农副产品市场文昌宝经营的小白菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

 

　　2.北京渝味倾城餐饮有限公司经营的绿豆芽，亚硫酸盐（以SO2计）不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

 

　　3.北京思奔餐饮管理有限公司经营的牛蛙，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

 

　　4.北京玫瑰花园餐饮管理有限公司顺义分公司经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

 

　　5.北京天虹新成餐饮有限公司经营的油饼（自制），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

 

　　三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理，涉及外埠的已通报当地市场监管部门。

 

　　特此公告。

 

　　附件

 

　　1.   本次检验项目

 

　　2.   粮食加工品监督抽检产品合格信息

 

　　3.   保健食品监督抽检产品合格信息

 

　　4.   糕点监督抽检产品合格信息

 

　　5.   乳制品监督抽检产品合格信息

 

　　6.   饮料监督抽检产品合格信息

 

　　7.   薯类和膨化食品监督抽检产品合格信息

　　8.   蔬菜制品监督抽检产品合格信息

 

　　9.   糖果制品监督抽检产品合格信息

 

　　10.   水产制品监督抽检产品合格信息

 

　　11.   酒类监督抽检产品合格信息

 

　　12.   食品添加剂监督抽检产品合格信息

　　13.   淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息

 

　　14.   特殊膳食食品监督抽检产品合格信息

 

　　15.   速冻食品监督抽检产品合格信息

 

　　16.   可可及焙烤咖啡产品监督抽检产品合格信息

　　17.   水果制品监督抽检产品合格信息

 

　　18.   食用农产品监督抽检产品合格信息

 

　　19.   餐饮食品监督抽检产品合格信息

 

　　20.   食用农产品监督抽检不合格产品信息

　　21.   餐饮食品监督抽检不合格产品信息

 

　　22.   不合格项目说明

 

　　北京市市场监督管理局

 

　　2020年10月23日