遂宁市市场监督管理局关于对遂宁市开发区健琼鸡鸭店销售不合格鸡肉、鸭肉核查处置情况的通告 �?020年第20号）_市场监管局_权威发布_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　四川省市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督管理局（以下简称省局）发布的《四川省市场监督管理局2020年第27朞�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监督抽检信息》，涉及我市开发区健琼鸡鸭店销售不合格皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_839.html' class='zdbq' title='鸡肉相关食品资讯' target='_blank'>鸡肉�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2118.html' class='zdbq' title='鸭肉相关食品资讯' target='_blank'>鸭肉。现将不合格食品核查处置情况通告如下�

　　一、不合格食品基本情况

　　省局�?020年第27期通告我市1批次鸡肉�?批次鸭肉不合格。被抽样单位：遂宁市开发区健琼鸡鸭店，抽样单编号：GC20510000004030821、GC20510000004030801；产品名称：鸡肉、鸭肉；生产日期�?020�?�?日；规格型号：散装；不合格项：五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合农业农村部公� �?50号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求、�/div>

　　二、生产环节核查处置情冴�/div>

　　（一）产品控制情冴�/div>

　　经开发区市场监督管理局（以下简称经开区局）现场检查，该企业生产（购进）该批次鸡肉21.75公斤、鸭�?9.3公斤�?020�?�?日抽检用了鸡肉、鸭肉各2.4公斤，剩下同批次的已全部销售完、�/div>

　　（二）排查整改复�?/div>

　　经排查，造成该批次产品不合格的原因是当事人不知道�?020�?�?日批次的鸡肉、鸭肉含有五氯酚酸钠（以五氯酚计）。经开区局责令该店进行整改复查，该负责人罗小琼作出整改承诺，整改措施为�?.建立健全我店的进货台账；2.严格执行进货查验制度，收取上家资质、进货票据等、�/div>

　　经开区局�?020�?�?0日组织复查验收，已整改完毕、�/div>

　　（三）行政处罚情冴�/div>

　　遂宁市开发区健琼鸡鸭店违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（二）项。由于当事人罗小琼履行了进货查验制度，提供了上家的资质，进货票据，根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十四条，对当事人免于处罚。因该鸡肉、鸭肉供货商��四川省遂宁市安居区西眉镇勇益屠宰�?rdquo;在安居区市场监督管理局辖区，依据《市场监督管理行政处罚程序暂行规定》第十三条（第一款），将该案已移交给安居区局、�/div>

　　遂宁市市场监督管理局

　　2020�?0�?0�?/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2020-10-15.html">2020-10-15

地区９�/font>遂宁币�/font>四川中国

行业９�/font>畜禽肉品食品检浊�/font>认证体系

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