根据食品安全国家标准检验和判定，本次抽检豆制品类食品共10批次样品，其中抽样检验项目合格样品10批次。具体为老才臣腐乳1批次，全部合格；石磨豆干（双椒爆炒味）1批次，全部合格；特制茶干1批次，全部合格；手磨豆干（香卤味）1批次，全部合格；魏清文豆腐（蟹黄味）（大豆蛋白类制品）1批次，全部合格；蒸豆干（爆辣味）1批次，全部合格；麻油白腐乳1批次，全部合格；鸡汁味手磨豆干1批次，全部合格；采石矶茶干1批次，全部合格；神仙豆（纳豆）1批次，全部合格。抽样、承检机构为国家煤化工产品质量监督检验中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所）。抽检合格，仅指该企业该批次产品所检项目合格。
市场监管部门提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，谨慎购买临近保质期的产品。
特此通告。
淮南市市场监督管理局
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