食品伙伴网讯 10月8日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:从2020年10月8日开始,韩国将全面实行畜产品HACCP认证制,畜产品也同食品一样,由韩国食品安全管理认证院作为专门机关进行审查、客观运营。
一直以来,韩国的畜产品都是由经营者自行制定、运营HACCP标准,但今后将由韩国食品安全管理认证院进行审查后才能得到认证。
与此同时,随着《畜产品卫生管理法》的修改,有认证HACCP义务的经营者不遵守安全管理认证标准,或者,有危害不遵守暂停畜产品出货和销售命令的经营者将受到行政处罚。