兰州市市场监督管理局2020年月饼专项抽检信息通告

　　在我国传统节�?ldquo;中秋�?rdquo;来临之际，兰州市市市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督 管理局联合币�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品药品检验所对本市大型商场、超市、小食杂店、批零市场�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮单位等各环节生产、经营的 月饼产品开展了监督 抽检。共抽检165批次月饼样品� 依据《食品安全国家标凅�a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/42543.html" target="_blank"> 食品添加剂使用标凅�/strong>》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）、《食品安全国家标准糕点、面包》（GB7099-2015）等标准要求，主要对月饼中的食品添加剂（苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐）、理化指标（酸价、过氧化值）、微生物（菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌）等项目进行检测、�/div>

　　结果显示�?65批次月饼样品，全部合格。表明兰州市场月饼食品安全状况总体稳定可控，节日期间市民可放心食用、�/div>