阳泉市市场监管局开展中秋月饼专项监督抽检工作

 

　　此次抽检突出我市食品生产企业、小作坊、大型超市等重点场所，重点检测酸价、过氧化值、铝的残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群等指标。其中食品生产环节涉及山西三来食品有限公司、阳泉食品总厂有限公司、阳泉市郊区味美思食品加工厂、山西千千晨晨食品有限公司、盂县天元成月饼加工坊等本地传统食品生产企业、食品小作坊。食品流通环节涉及沃尔玛、北京华联、美特好、华龙等大型超市，抽样品种基本涵盖我市月饼主流消费市场。

 

　　阳泉市市场监督管理局提醒市民，在选购、贮存和食用月饼时，要查看外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全；查看包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋、散装月饼有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。如果发现月饼存在食品安全问题，可拨打12315投诉举报。