泰国公共卫生部建议民众购买天然红猪肉

      食品伙伴网讯    泰国公共卫生部9月23日消息：该部副总干事Danai表示，建议民众购买天然红猪肉，消费者应随时观察猪肉，必须是自然的天然的红色，没有难闻的气味。且追溯来源是获得新鲜市场标准认证的或经畜牧发展司认证盖章的猪肉。
     
       如果购买冷冻猪肉，可以参考如下说明：

      1、选择存放置低于零下18摄氏度的冰柜或冷藏室中的肉；

      2、产品必须带有品名类型标签，包括生产/包装日期、保质期、生产/包装地点等信息；

      3、在烹饪冷冻肉之前，请将其取出放至方形的隔板内解冻，请勿将冷冻肉直接放入热水中，会降低其价值。