美国发布食品溯源记录要求法规

放大字体缩小字体时间?020-09-25 13:44 来源:海关总署 原文:
核心提示?020??1日,美国食药局FDA发布《部分食品溯源记录要求》法规,其中的《食品溯源品种列表》涉及绿叶产品新鲜水果和蔬菜、部分种类的水产品、蛋品、坚果酱等、/div>
  2020??1日,美国食药局 FDA发布《部刅a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品溯源记录要求《a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4570.html' class='zdbq' title='法规相关食品资讯' target='_blank'>法规,其中的《食品溯源品种列表》涉及绿叶产品新鲛a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1740.html' class='zdbq' title='水果相关食品资讯' target='_blank'>水果咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1716.html' class='zdbq' title='蔬菜相关食品资讯' target='_blank'>蔬菜、部分种类的 水产?/a>、蛋品、坚 果酱等、/div>
  该法规对数据元素和信息进行了标准化处理,以方便向食品供应链中的下一单位传送信息,从而进行迅速且准确的溯源。通过该法规,FDA可以更快速的确定污染食品的源头,减少产品召回、及时进行根源性调查,从而了解污染发生的方式并防止污染的再次发生。该法规要求生产、加工、包装、持有《食品溯源品种列表中食品的单位制定、维护相关记录。相记录应含?ldquo;关键数据元素,如溯源批号、产品接收日期、运输日期、品名等、/div>
  该法规评议期限为120天、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2020-09-25.html">2020-09-25
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