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阜阳市市场监管局多举措守护校园食品安全

放大字体  缩小字体 时间:2020-09-20 10:53 来源:阜阳市市场监督管理局 原文:
核心提示:进入9月份,全市中小学、幼儿园已全面复课复学。为扎实做好疫情常态化防控期间学校食堂食品安全工作,保障全市师生“舌尖上的安全”,市市场监管局按照省、市有关工作要求,聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节,强化部门协作,加强联合督查,严防严管严控校园食品安全风险,不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。
   进入9月份,全市中小学幼儿园已全面复课复学。为扎实做好疫情常态化防控期间学校食堂食品安全工作,保障全市师生“舌尖上的安全”,市市场监管局按照省、市有关工作要求,聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节,强化部门协作,加强联合督查,严防严管严控校园食品安全风险,不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。
 
  强化联合督查。联合市教育局、市卫生健康委、市公安局四部门开展2020年秋季学校及周边食品安全与传染病防控工作联合督查,全市共成立3个督查组,拟于9月底前完成对全市各级各类学校的督查工作。重点督查食品安全主体责任落实、学校食堂“明厨亮灶”完成情况和校园周边食品摊贩经营活动等内容,强化校园食品安全风险防范工作。
 
  加强部门协作。加强同教育、公安、卫生健康等部门的协作,联合安排部署校园食品安全守护行动,印发《阜阳市校园食品安全守护方案(2020-2022年)》,明确全市校园食品安全守护行动的目标和具体任务,有效形成工作合力,共同守护全市师生饮食安全。
 
  开展培训指导。8月28日,市局赴太和县秋季中小学食品安全培训会做“守护师生舌尖上的安全”的交流培训。同时,阜南、颍上等地也广泛开展开学前校园食品安全培训工作。通过开展培训,进一步提高学校食品安全主体责任意识,提高从业人员食品安全业务水平。
 
  广泛宣传引导。结合全国文明城市创建和制止餐饮浪费行为工作,积极开展校园及周边餐饮单位食品安全宣传工作,向学校及周边的餐饮门店发放《学校食品安全与营养健康管理规定》、《阜阳市餐饮服务单位食品安全主体责任自查自评管理宣传手册》,引导学校食堂和餐饮单位规范经营,践行文明餐桌、“光盘行动”要求,努力营造“节约光荣、浪费可耻”氛围,更好助力全国文明城市创建工作。
日期:2020-09-20
 
 
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