食品伙伴网讯 泰国农业推广部9月8日消息:在泰国海盐发展委员会第4/2563号会议上,泰国海盐发展委员会已决定计划将“泰国海盐”注册为世界农业遗产。今日,根据泰国已经制定的《2017-2021年海盐战略》,该部门召开会议,说明了实施泰国海盐管理系统的操作准则。
上述操作准则的主要内容包括:
1、成立泰国海盐合作社,推动碧差汶府、夜功府、尖竹汶府、北柳府、春武里府和北大年府的海盐管理;
2、成立泰国海盐发展局,加快完成农业盐农的注册,以设定目标和制定工作方向;
3、制定海盐加工GAP标准和天然海盐产品标准,解决陈旧海盐问题,通过合作社系统和商店分配海盐;
4、制定《2021-2025财年泰国海盐发展行动计划》,其目标是生产符合国际标准的海盐,盐田得以妥善管理,稳定海盐价格,有分销渠道并有市场支持,助于海盐的可持续性发展。
11/06 09:49