2019年度福建省科学技术奖评审结果公示 涉及食品领域18项

项目名称

奖励类别

主要完成人

主要完成单位

提名单位（人）

一等奖项目

20

再生稻高产高效生产关键技术创新与应用

科学技术进步奖

1.张建福;2.姜照伟;3.谢华安;4.林祁;5.林武;6.郑莉;7.陈丽娟;8.林强;9.解振兴;10.朱永生

1.福建省农业科学院水稻研究所;2.尤溪县农业技术推广站;3.浦城县农业技术推广站;4.福建省种植业技术推广总站

福建省农业科学院

二等奖项目

11

半番鸭种质创新与高效生产关键技术研究及应用

科学技术进步奖

1.郑嫩珠;2.辛清武;3.缪中纬;4.朱志明;5.李丽;6.章琳俐;7.黄一帆

1.福建省农业科学院畜牧兽医研究所;2.福建农林大学;3.南靖品原养殖有限公司;4.漳州昌龙农牧有限公司

福建省农业科学院

12

番茄特色新品种选育与优质栽培关键技术研究及推广应用

科学技术进步奖

1.钟凤林;2.林义章;3.侯毛毛;4.吴双;5.林志强;6.许茹;7.贾琪

1.福建农林大学;2.福建省种子管理总站;3.酒泉市华美种子有限责任公司;4.厦门中田金品种苗有限公司;5.福州田美种苗科技有限公司

福建省教育厅

13

双孢蘑菇种质创新与新品种W192等的选育及应用

科学技术进步奖

1.廖剑华;2.陈美元;3.郭仲杰;4.蔡志欣;5.卢园萍;6.曾志恒;7.柯斌榕

1.福建省农业科学院食用菌研究所

福建省农业科学院

36

海参加工关键技术创新与产业化应用

科学技术进步奖

1.张龙涛;2.郭泽镔;3.曾绍校;4.王锦锋;5.胡正红;6.王跃;7.林海鹏

1.福建农林大学;2.胜田（福清）食品有限公司;3.福州聚春园食品股份有限公司;4.莆田市汇龙海产有限公司

福建省教育厅

三等奖项目

24

特色海产食品深加工关键技术创新及产业化

科学技术进步奖

1.赖谱富;2.高向登;3.滕忠希;4.李怡彬;5.黄茂坤

1.福州百洋海味食品有限公司;2.福建省农业科学院农业工程技术研究所

福州市科学技术局

32

茶叶功能成分保健效应研究与产业化应用

科学技术进步奖

1.叶乃兴;2.屠幼英;3.吴仲;4.KIM EUNHYE;5.张渤

1.武夷学院;2.福建农林大学;3.浙江大学;4.福建春伦集团有限公司

南平市科学技术局

34

‘建阳桔柚’品种选育及其生态果园构建与配套关键技术集成应用

科学技术进步奖

1.刘韬;2.吴瑞东;3.雷龑;4.王义祥;5.翁伯琦

1.南平市建阳区经济作物技术推广站;2.福建省农业科学院农业生态研究所;3.福建省农业科学院生物技术研究所;4.南平市建阳区玉女桔柚生态示范场

南平市科学技术局

45

红茶自动化加工关键技术装备集成创新与产业化应用

科学技术进步奖

1.董春旺;2.陈加友;3.陈英勇;4.江进福;5.刘建华

1.福建佳友茶叶机械智能科技股份有限公司;2.中国农业科学院茶叶研究所;3.集美大学

泉州市科学技术局

47

病死畜禽无害化智能处理机关键技术及应用

科学技术进步奖

1.任雯;2.陈金瑞;3.艾子健;4.赖森财;5.胥布工

1.三明学院;2.福建省农业机械化研究所;3.华南理工大学;4.漳州市天洋机械有限公司

三明市科学技术局

60

食用菌高效安全生产关键技术研究及应用

科学技术进步奖

1.江玉姬;2.邓优锦;3.陈炳智;4.李彦增;5.肖淑霞

1.福建农林大学;2.河南世纪香食用菌开发有限公司;3.福建省食用菌技术推广总站;4.福建万辰生物科技股份有限公司

福建省教育厅

61

乌龙茶及速溶茶粉风味品质提升关键技术的开发与应用

科学技术进步奖

1.李利君;2.倪辉;3.林荣溪;4.翁淑燚;5.黄高凌

1.集美大学;2.福建八马茶业有限公司;3.大闽食品（漳州）有限公司

福建省教育厅

72

福建茶树主要害虫绿色防控规范化技术研究与应用

科学技术进步奖

1.吴光远;2.曾明森;3.王庆森;4.刘丰静;5.王定锋

1.福建省农业科学院茶叶研究所

福建省农业科学院

73

优质抗病紫肉甘薯新品种选育与应用

科学技术进步奖

1.邱永祥;2.邱思鑫;3.罗维禄;4.刘中华;5.李华伟

1.福建省农业科学院作物研究所;2.福建省种植业技术推广总站

福建省农业科学院

74

肉羊舍饲关键技术研究与应用

科学技术进步奖

1.李文杨;2.刘远;3.吴贤锋;4.沈华伟;5.李桂贤

1.福建省农业科学院畜牧兽医研究所;2.福建省畜牧总站;3.宏畅（福建）农牧科技有限公司;4.福建省福之羊生态农业科技有限公司

福建省农业科学院

75

海水鱼刺激隐核虫病防控关键技术研发与应用

科学技术进步奖

1.龚晖;2.樊海平;3.陈佳;4.池洪树;5.郑炜强

1.福建省农业科学院生物技术研究所;2.宁德市富发水产有限公司;3.福建省淡水水产研究所;4.福建省闽东水产研究所

福建省农业科学院

76

秀珍菇高产安全栽培关键技术提升

科学技术进步奖

1.卢政辉;2.柯斌榕;3.兰清秀;4.兰世步;5.陈国平

1.福建省农业科学院食用菌研究所

福建省农业科学院

104

进出境重要花卉、果树和蔬菜病毒快速检测关键技术及应用

科学技术进步奖

1.沈建国;2.张永江;3.吴祖建;4.高芳銮;5.谢丽雪

1.福州海关技术中心;2.中国检验检疫科学研究院;3.福建农林大学;4. 福建省农业科学院果树研究所

中华人民共和国福州 海关