中山市市场监督管理局食品监督抽检信息通告（2020年第39期）

 

　　一、总体情况：

 

　　餐饮食品53批次，不合格1批次；炒货食品及坚果制品25批次，不合格1批次；食用农产品28批次，不合格3批次。

 

　　二、不合格产品情况如下：

 

　　餐饮食品不合格1批次：1.中山市南区盈发饮食店销售的烧鹅拼叉烧饭，蜡样芽胞杆菌检出值为1.3×107 CFU/g，超出标准规定≤105CFU/g的要求。

 

　　炒货食品及坚果制品不合格1批次：1.中山市古镇林升权食品店销售的白瓜子，过氧化值检出值为1.1g/100g，超出标准规定≤0.5g/100g的要求。

 

　　食用农产品不合格3批次：1.中山市横栏镇冯志玲蔬菜档销售的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）检出值为208μg/kg，不符合标准规定不得使用的要求。2.中山市沙溪镇严氏菜档销售的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）检出值为73.1μg/kg，不符合标准规定不得使用的要求。3.中山市东区环记鱼档销售的鲫鱼，孔雀石绿检出值为1.24μg/kg，不符合标准规定不得使用的要求。

 

　　中山市市场监督管理局已对不合格食品及其经营者进行调查处理，要求经营者采取有效管理措施，控制食品安全风险，并依法予以查处。

 

　　欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每期食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打市市场监督管理局举报投诉电话12345。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.本次检验项目

 

　　2.食品监督抽检合格信息表（2020年第39期）

 

　　3.食品监督抽检不合格信息表（2020年第39期）

 

　　4.关于部分检验项目的说明

 

　　中山市市场监督管理局

 

　　2020年9月4日