今年8月份,石家庄市市场监管局对全市食品销售环节散装食品开展专项抽检,共抽检126批次;其中,不合格4批次,分别是2批次豆制品,1批次糕点,1批次食用植物油,均为食品添加剂超标,总体合格率96.83%。
此次抽检以农村、城乡接合部、旅游景区、医院周边、交通枢纽周边为重点区域,以食品批发市场、集贸市场、农村集市、食品仓库为重点场所,以连锁经营食品店、小超市、小食品店、小摊点为重点对象,对粮食加工品、食用植物油、肉制品、蔬菜制品、糕点、豆制品、薯类和膨化食品等7大类风险较高的散装食品开展了监督抽检和风险监测。
下一步,该局将对不合格食品及其生产经营单位依法进行处理,进一步加强散装食品监管,确保全市人民饮食安全。