食品伙伴网讯 泰国畜牧发展司消息:8月11日,该部门发布草案《乳制品和乳制品行动计划第一阶段(2021-2027)》,同时进行该草案的意见征集。
一、制定该行动计划背景:
该行动计划草案是在国际乳业不断变化的大背景下结合泰国乳业的变化,根据泰国国家战略国民经济与社会第12版总体规划泰国4.0国家改革计划,农业部20年战略和畜牧发展司的政策而制定的战略计划。
二、该行动计划主要内容:
该行动计划草案明确了行动计划的愿景、目标、指标以及需要解决的战略问题。该行动计划表述内容包括:
1、分析当前国际畜牧业形势和未来发展趋势以及存在的问题;
2、概述泰国畜牧业发展方向及泰国乳业情况;
3、分析泰国乳制品的生产、市场和发展趋势;
4、说明制定乳制品和乳制品行动计划的必要性、原则以及国内外的相关政策;
5、说明泰国乳制品优势、劣势、机会、竞争因素和促进实施乳制品改革的措施。
三、检测实行该行动计划成功的内容包括:
1、使得乳品组织盈利;
2、完善养殖产乳动物组织,不少于组织总数的80%;
3、农民(饲养产乳动物的农民)纯收入每年增加5%;
4、每年每只(头)产乳动物每天平均产乳量增加4%;
5、到2022年,乳牛场100%通过GAP认证;
6、原料乳质量达到标准,每年增加不少于10%;
7、乳制品的生产和分配符合法规规定的标准;
8、促进泰国原料乳的使用,每年增加至少5%;
9、泰国牛乳的消费量从17.43升/人/年算起,平均每年增长5%;
10、牛乳和乳制品的总消费量从31.46升/人/年算起,平均每年增长5%;
11、每年至少研发10种新的乳制品产品;
12、乳制品的出口总值每年至少增加5%;
13、到2021年,泰国将建立一个管理乳品行业的数据中心。
11/06 09:33