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泰国就巧克力及其制品和可可产品标准草案征求意见

放大字体  缩小字体 时间:2020-08-27 14:49 来源:海关总署 原文:
核心提示:2020年8月20日,泰国食药局发布两项食品标准草案,即巧克力及其制品标准草案和可可产品标准草案。
   2020年8月20日,泰国食药局发布两项食品标准草案,即巧克力及其制品标准草案和可可产品标准草案。
 
  前者主要内容包括产品分类和定义、理化指标(包括可可脂含量、非脂可可固形物含量等)、产品质量安全卫生标准、允许使用的添加剂和辅料、标签和包装规定等;后者主要内容包括可可产品(包括可可粉、可可脂、可可液块等)的分类、原料来源和加工工艺、质量规格即特征性物质的含量要求、允许使用的添加剂要求等。
 
  上述两个标准草案意见征集期至2020年9月30日。
 
  更多详情参见: http://www.fda.moph.go.th/sites/food/SitePages/View.aspx?T=FoodNews&TF=1&IDdata=146
日期:2020-08-27
 
 
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