食品伙伴网讯 8月26日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:7月20日~8月14日,韩国食品药品安全部和地方自治团体在暑假期间对5065家食品企业内的多重利用设施进行了检查,查处了75家违反《食品卫生法》的企业。
主要违反内容有:▲操作不卫生(27家)▲未进行体检(17家)▲违反设施标准(11家)▲贮存过期产品(8家)▲未申报面积变更(4家)▲未进行自我质量检查(3家)▲未保管营业执照,违反价格标示等其他事项(5家)。
在进行卫生检查的同时,还对夏季消费较多的甜米露、豆浆、冷面等共1225件产品进行了标准、规格及致病菌检查,结果显示有17件不合格产品,韩国食品药品安全部对其采取了行政处罚及召回、销毁措施。
另外,韩国食品药品安全部还在今年7月首都圈着名连锁(腌排骨)餐厅发生了食材管理问题后,与地方自治团体共同对全国4170家排骨店餐厅进行了检查,查处52家不合格餐厅。
主要违反内容有:▲未进行体检(20家)▲操作不卫生(18家)▲违反设施标准(5家)▲保管过期产品(3家)▲违反保管标准(3家)▲违反价格标示,未申报面积变更等其他违反事项(3家)。