为迎接即将到来的中秋国庆双节旅游旺季,加强对
海鲜
餐饮行业皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督
管理,给广大游客和市民群众营造公平有序、安全放心的消费环境??4日上午,北海市市场监督管理局召开海鲜餐饮行业行政约谈会。约谈会共约谈了市区80余家海鲜餐饮经营户,发放《北海市市场监督管理局规范市场
价格行为提醒函》,组织经营户签定《海鲜餐饮从业人员诚信经营承诺书》、/div>
会上,北海市市场
监管局对海鲜餐饮行业存在的违规经营行为进行了告诫,对容易引起消费者误解的惯常做法给予了提醒和规范,并督促商家严格履行食品安全主体责任,加强后厨环境卫生、食品储存条件、加工制作过程、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、食品分装及配送等关键环节的管理。要求商家对约谈中提到的问题开展自查,及时整改发现的问题,积极妥善处置消费投诉,切实做到合法经营、公平交易、/div>
会上,该局负责人对海鲜餐饮业主开展了诚信教育谈话,对海鲜餐饮经营者提出了四点要求9/div>
一是树立责任意识,落实主体责任。广大经营业主要珍惜自身声誉,规范经营管理,要为推广北海美食、维护北海良好城市形象贡献力量、/div>
二是树立诚信意识,经营良心餐饮。经营餐饮企业,要本着为亲人朋友做餐食的态度来做餐饮,要经得起良心的拷问,经得起社会的监督、/div>
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三是树立品牌意识,擦亮打响品牌。通过改善经营环境、提高服务质量、规范管理流程来创立品牌,向连锁餐饮、口碑名店、百年老店发展、/div>
四是树立敬畏之心,摒除侥幸心态。海鲜餐饮经营户要认真开展自查,主动配合监管,积极承担责任。市场监管部门将开展专项整治行动,对违法违规企业将纳入黑名?rdquo;管理,并在必要时采取限入措施、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2020-08-25.html">2020-08-25
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