一、总体情况:
食用农产品104批,不合格4批;餐饮食品11批,不合格5批。
水果制品11批,调味品1批,均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下:
1.威海临港区草庙子镇京桂商店抽检的芹菜,氧乐果检出值为0.062mg/kg,标准规定值≤0.02mg/kg,检测机构为威海德生技术检测有限公司。
2.威海经济技术开发区郭记久久鸭店抽检的鸭锁骨(香辣味),亚硝酸盐检出值为240mg/kg,标准规定为不得使用,检测机构为威海德生技术检测有限公司。
3.荣成市崖头好美佳调味品商店抽检的韭菜,腐霉利检出值为0.40mg/kg,标准规定值≤0.2mg/kg,检测机构为威海德生技术检测有限公司。
4.威海经济技术开发区郭记久久鸭店抽检的鸭腿(香辣味),亚硝酸盐检出值为113mg/kg,标准规定为不得使用,检测机构为威海德生技术检测有限公司。
5.威海南海新区鲜鲜蔬菜水果超市抽检的芹菜,氧乐果检出值为0.18mg/kg,标准规定值≤0.02mg/kg,检测机构为威海德生技术检测有限公司。
6.威海经济技术开发区郭记久久鸭店抽检的鸭肠(香辣味),亚硝酸盐检出值为229mg/kg,标准规定为不得使用,检测机构为威海德生技术检测有限公司。
7.威海经济技术开发区郭记久久鸭店抽检的卤鸭货高汤(香辣味),亚硝酸盐检出值为196mg/kg,标准规定为不得使用,检测机构为威海德生技术检测有限公司。
8.文登区王津强菜店抽检的芹菜,氧乐果检出值为0.15mg/kg,标准规定值≤0.02mg/kg,检测机构为威海德生技术检测有限公司。
9.威海经济技术开发区郭记久久鸭店抽检的卤鸭货底料,亚硝酸盐检出值为189mg/kg,标准规定为不得使用,检测机构为威海德生技术检测有限公司。
三、对本公告所列监督抽检不合格产品,相关区市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位,依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动,及时整改,消除食品安全隐患。
消费者如果发现购买的食品存在安全问题,请拨打投诉举报电话12345。
特此公告。
附件:附件1 食用农产品监督抽检合格产品信息.xlsx
威海市市场监督管理局
2020年8月14日