桂林市市场监督管理局发布风险提示：严防冷冻冷藏肉品新冠病毒污染风险_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为巩固全币�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4403.html' class='zdbq' title='疫情相关食品资讯' target='_blank'>疫情防控成果，严阱�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4043.html' class='zdbq' title='冷冻相关食品资讯' target='_blank'>冷冻冷藏肉品新冠病毒污染风险，桂林市市场监督管理局发布风险提示９�/div>

　　一、食品生产经营单位要严格落实疫情防控主体责任

　　所有涉及冷冻冷藏肉品和水产品的食品生产加工企业、批发市场、农贸市场、超市、餐饮单位、物流车辆、货站以及提供冷冻冷藏贮存服务的冷库要严格落实疫情防控主体责任。一要严格落实进货查验、索证索票、台账登记制度。凡未具备海关出具的《入境货物检验检疫证明》，不符合食品安全标准的食品，不进货、贮存、销售和入厂生产。二要做好加工车间、冷库、化验室、车辆等环节从业人员的个人防护措施。建立从业人员健康登记台账，落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控规定。三要建立核酸检测阳性样品的应急处置预案，一旦样品检测出阳性，要在专业人员指导下，立即采取对相关物品封存、工作场所消毒和可能接触人员排查等措施、�/div>

　　二、消费者应牢固树立科学防疫意识

　　广大消费者要牢固树立科学防疫意识。一是慎食进口生鲜海产品与冷冻冷储生鲜食品；二是购买冷冻肉品和水产品时尽量不要直接接触，购买时要分装处理；三是案板、菜刀、餐具等都要做到生熟分开并及时彻底清洗；四是处理冷冻肉类食品、生鱼、海鲜、生肉后请马上彻底洗手；五是食物要煮熟烧透，不食用生冷食物、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2020-08-12.html">2020-08-12

地区９�/font>桂林币�/font>广西

行业９�/font>畜禽肉品食品储运认证体系

标签９�/font>冷藏监督管理病毒疫情冷冻肉品

科普９�/font>冷藏监督管理病毒疫情冷冻肉品

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

[ 食品资讯搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口]

肉品相关食品资讯

? 中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营兺�/a>	? 肉品科学与营养工程创新团队揭示了不同静电场强	? 张掖甘州区南街市场监管所开展肉品专项检� 弹�/a>
? 中国农业科学院肉品科学与营养工程创新团队封面	? 中国农业科学院肉品科学与营养工程创新团队解析

今日导读：胖东来试吃	食品行业春节期间舆情
今日导读：员工被曝悄	食品资讯春节期间热闻