乌克兰经真理网8月10日消息：据infargo网站消息，约有三成乌克兰奶酪市场被欧洲企业占据。
专家们表示，很难跟欧洲供货商进行竞争，因为他们的价格更低，品种也不同。即使在目前格里夫纳较低的价值下，进口奶酪的成本仍保持相当低的水平，国产奶酪很难赢得竞争。
根据初步评估，乌克兰上半年凝乳干酪和奶酪制品的消费量同比增加了14%。如果进口奶酪数量没有暴涨的话，乌克兰奶酪产量或许会大幅增加。但今年1-6月，国产奶酪产量下降了6%，至6.5万吨。其中，6月产量为9500吨，环比下降了10%。
考虑到所有因素，预计下半年国产奶酪产量仍将下跌。
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