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龙岩市新罗区市场监管局开展进口海鲜、冷冻肉及制品专项检查

放大字体  缩小字体 时间:2020-08-10 09:56 来源:龙岩市市场监督管理局 原文:
核心提示:为防止疫情输入扩散,全力保障疫情防控期间食品安全,近日,龙岩市新罗区市场监管局积极开展进口海鲜、冷冻肉及制品专项检查。
   为防止疫情输入扩散,全力保障疫情防控期间食品安全,近日,龙岩市新罗区市场监管局积极开展进口海鲜、冷冻肉及制品专项检查。此次检查以辖区内各冻库、农贸批发市场、餐饮服务单位、海鲜专卖店等为重点检查区域,以进口海鲜和冷冻牛羊肉为重点品种,严查进货查验和索证索票制度落实情况、冷藏冷冻食品标签标识、冷藏冷冻设施设备、贮存条件、环境卫生、食品质量,并仔细查看产品包装,核实生产厂家、日期等内容,确保所销售的肉类产品来源可溯、合法合规,尤其是进口海鲜类食品,新增提供《核酸检测合格证明》,对未能提供的一律下架封存。
 
  截至目前,新罗区市场监督管理局共计出动执法人员263人次,检查相关业户400余家,约谈10余家冷藏冷冻食品储存场所经营者。对检查中发现的问题,将按“四个最严”要求,坚决依法予以严惩。
 
  下一步,新罗区市场监督管理局将继续加大进口海鲜和冷冻肉及制品市场领域监督检查力度,全面排查食品安全风险隐患,落实好常态化疫情防控措施。
日期:2020-08-10
 
 
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