炎炎夏日,桶装饮用水销量剧增,近年来对桶装饮用水抽检和风险监测表明夏季是饮用水细菌数超标的高发季节。为消除风险隐患,让群众喝水上干净卫生的桶装水,绵阳三台县市场监管局积极行动,扎实开展桶装饮用水质量安全监管工作。
一是明确责任。要求生产企业依法履行食品安全主体责任,切实开展水源、生产、灌装、出厂四个环节风险自查工作。
二是专项检查。对企业资质、检验制度落实、消毒记录、标签标识等情况进行检查。现已检查全县桶装饮用水生产共计6家,出动检查人员36人次。
三是督促整改。对检查中发现的问题和隐患,要求企业对照《食品生产通用卫生规范》、《饮料生产许可审查细则》等要求进行整改,严格生产过程管理。
接下来,三台县市场监管局将配合省局对全县桶装水生产企业开展专项抽检,确保辖区内桶装饮用水生产安全,让群众能放心饮用。