为充分发挥社伙a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督作用＋/span>7?8日，湖北省市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局发布通知＋/span>将组织全省大中型超市开展放忂a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品销售公开承诺活动、/div>
进一步督促食品超币/span>落实食品安全主体责任＋span style="font-size: 14px;">保障群众饮食安全＋/span>此次公开承诺活动主要针对从事食品销售的大中型超市，各地也可根据实际扩大公开承诺主体范围、/div>
食品超市向社会公开承诺，原则上应包括但不限于以下内容：
依法取得食品经营许可并亮证经?/span>
建立食品安全管理制度并配备食品安全管理人呗/span>
依法对从业人员实施卫生健康管琅/span>
认真开展食用农产品快检并公示检测结枛/span>
严格执行食品进货查验制度
严格冷藏冷冻食品、特殊食品、散装食品管琅/span>
严格执行食品安全定期清查规定
及时处置下架退市食?/span>
不销售国家明令禁止销售的食品和假冒伪劣食?/span>
不对食品作虚假宣传，依法维护消费者合法权益等
各地市场监管部门应指导食品超市根据自身实际情况，制定公开承诺内容
放心食品销售公开承诺书可通过店堂、网站、媒体等方式向社会公示、/span>
其中，店堂公示为必选方式，参与活动的超市应将公开承诺书置于经营场所显著位置，便于消费者监督、/span>
湖北省市场监管局相关负责人表示，活动开展期间，各地市场监管部门将切实加强组织领导，鼓励食品超市积极参与，经常性开展公开承诺事项落实情况的监督检查，及时督促食品超市对未兑现的承诺事项进行整改；同时对照《湖北省食品销售质量安全监督检查手册》要求，督促超市进一步提升食品安全管理水平，推动放心食品公开承诺活动深入开展、/span>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2020-07-30.html">2020-07-30
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2023?月食品行业舆
食品企业标准备案知多
鲁公网安 37060202000128叶/a>
