据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2020年第30周（?020??0?7?4日，以下简称本周）?6省（直辖市）
瘦肉型白杠a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2420.html' class='zdbq' title='猪肉相关食品资讯' target='_blank'>猪肉出厂
价格总指数的周平均值为每公?8.89元，环比?.7%，同比涨92.9%，较上周收窄4.1个百分点、/div>
本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格（以下简?ldquo;猪肉价格）环比下跌。规模养殖场看涨情绪减弱，生猪出栏积极性开始提升，生猪供应短暂增多导致生猪和猪肉价格下跌、/div>
? 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数变化情况表
单位：元/公斤，公斣/div>
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宰后均重
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49.59
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49.28
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48.73
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48.46
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48.37
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92.07
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一、东北地区猪肉价格环比下跌、同比涨幅收窃/strong>
本周，东北地区猪肉周均价为每公斤45.89元，环比?.9%，同比涨77.3%，较上周收窄6.4个百分点、/div>
本周东北地区猪肉价格环比下跌。终端需求较差，屠宰企业的屠宰量持续居低位，为减轻运营压力和猪肉产品积压，开始压价生猪采购成本，下调猪肉价格、/div>
? 东北地区猪肉价格变化情况?/div>
单位：元/公斤，公斣/div>
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宰后均重
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黑龙汞/b>
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47.10
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46.60
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45.83
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45.03
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45.03
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86.57
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吉林
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46.90
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46.10
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45.60
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45.35
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45.35
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86.51
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辽宁
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47.28
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46.50
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46.05
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46.05
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46.20
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87.21
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二、华北地区猪肉价格环比下跌、同比涨幅收窃/strong>
本周，华北地区猪肉周均价为每公斤48.38元，环比?.1%，同比涨92.4%，较上周收窄3.8个百分点、/div>
本周华北地区猪肉价格环比下跌。终端消费需求持续疲软，加之看涨预期降低，养殖户和规模养殖场开始积极出栏生猪，供需双向利空带动生猪和猪肉价格下跌、/div>
? 华北地区猪肉价格变化情况?/div>
四、华东地区猪肉价格环比下跌、同比涨幅收窃/strong>
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单位：元/公斤，公斣/div>
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宰后均重
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北京
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48.80
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47.87
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47.07
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47.07
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47.07
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88.68
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天津
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49.45
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49.15
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48.75
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48.63
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48.63
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89.05
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河北
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49.28
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48.95
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48.70
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48.58
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48.58
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89.27
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三、华中地区猪肉价格环比下跌、同比涨幅收窃/strong>
本周，华中地区猪肉周均价为每公斤48.79元，环比?.9%，同比涨105.0%，较上周收窄4.6个百分点、/div>
本周华中地区猪肉价格环比下跌。终端猪肉消费疲软，加之规模养殖场出栏节奏加快，供应短暂增量带动生猪和猪肉价格下跌、/div>
? 华中地区猪肉价格变化情况?/div>
单位：元/公斤，公斣/div>
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宰后均重
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河南
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48.68
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48.45
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48.15
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47.70
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47.63
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87.00
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湖北
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48.93
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48.77
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48.57
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48.17
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47.83
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87.36
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湖南
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51.25
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50.60
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50.10
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50.00
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49.50
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100.50
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四、华东地区猪肉价格环比下跌、同比涨幅收窃/strong>
本周，华东地区猪肉周均价为每公斤49.23元，环比?.3%，同比涨91.6%，较上周收窄4.5个百分点、/div>
本周华东地区猪肉价格环比下跌。规模养殖场出栏生猪积极性提升，生猪供应增多；终端消费需求依旧疲软，高价猪肉消化难度较大。屠宰企业多降价促销、/div>
? 华东地区猪肉价格变化情况?/div>
单位：元/公斤，公斣/div>
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宰后均重
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山东
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50.33
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50.07
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49.01
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48.57
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48.43
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89.43
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江苏
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51.07
|
51.07
|
51.00
|
50.57
|
50.57
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89.87
|
|
安徽
|
48.67
|
48.33
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47.83
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47.40
|
47.40
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91.27
|
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浙江
|
48.50
|
48.45
|
48.25
|
48.00
|
47.90
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97.20
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福建
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49.75
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49.70
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49.70
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49.70
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49.70
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99.25
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五、四川猪肉价格环比小幅上涨、同比涨幅扩大；广东猪肉价格环比下跌、同比涨幅收窃/strong>
本周，四川猪肉周均价为每公斤51.32元，环比?.0%，同比涨141.5%，较上周扩大3.0个百分点。前期肥猪集中出栏导致近期生猪存栏量降低，生猪供应偏紧导致周初屠宰企业收购难度加大，生猪和猪肉价格小幅上涨；周后期因高价猪肉销售阻力偏大，加之外地低价猪肉流入影响，本地屠宰企业小幅降价促销。周价格仍小幅高于上周平均水平、/div>
本周，广东猪肉周均价为每公斤51.07元，环比?.5%，同比涨87.2%，较上周收窄6.8个百分点。终端消费疲软导致猪肉价格下跌，但受存栏偏低支撑，猪肉价格跌幅不大、/div>
? 四川、广东猪肉价格变化情况表
单位：元/公斤，公斣/div>
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宰后均重
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四川
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51.28
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51.38
|
51.38
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51.33
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51.23
|
105.80
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广东
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51.07
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51.07
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51.07
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51.07
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51.07
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104.33
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日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2020-07-28.html">2020-07-28
地区９/font>
中国奶业贸易月报2023
2023?月酒类行业动
鲁公网安 37060202000128叶/a>
