宝鸡市千阳县市场监督管理局全面排查食品安全风险

　　连日来，针对疫情防控形势的新变化，为进一步防范冷冻冷藏肉品、进口海产品食品安全风险，宝鸡市千阳县市场监管局紧急安排部署，主动放弃周末休息时间，在全县范围内开展冷藏冷冻肉品、进口海产品食品安全风险排查，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

 

　　这次排查以冷藏冷冻肉品、进口海产品为重点品种，突出贮存、生产加工、销售环节冷库等重点场所，围绕肉品、水产品集中交易市场、商场超市、食品店、食品生产加工企业、餐饮服务单位、第三方冷藏冷冻贮存服务提供者及电商平台等重点对象，开展拉网式全覆盖现场检查。坚持问题导向，通过逐户走访排查，建立台账档案，确保不漏一户、不留死角。同时，督促相关市场主体严格落实食品安全主体责任，加强食品安全自查。

 

　　目前，已检查冷藏冷冻肉品、进口海产品食品市场经营储存单位14家，排查冷库9个，对冷冻库存在贮存条件、温控记录、索证索票不规范等问题，已责令相关单位限期整改。