为切实维抣a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品市场秩序,保際a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮
消费安全,从6?2日起,大庆市市场
监管局积极组织执法力量,对市区食品销售和餐饮
服务环节
食品安全咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4403.html' class='zdbq' title='疫情相关食品资讯' target='_blank'>疫情防控落实情况开展了专项
检?/a>,截至目前,共检查食品销售、餐饮服务经营?28户、/div>
一查索证索票,看两证一票。以检验检疫合格证明材料、采购的生鲜和水产品与北京新发地批发市场关联性为检查重点项目,在食品销售和餐饮服务环节排查溯源、/div>
二查高风险产品,看海鲜货物。针对疫情期间海鲜等高风险食品,重点检查生鲜超市和肉类摊床的三文鱼、进口水产品和肉类,检查了大庄园肉业连锁公司的5家门店,以及生鲜超市、广源早市和以水产品为主营的海鲜店、/div>
三查防疫三宝,看防疫情况。检查经营者防疫政策落实情况,严格按要?ldquo;扫码、测温、戴口罩,督促经营者落实主体责任,做好通风、消毒及防聚集工作、/div>
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四查节令食品,看质量安全。检查人员因时制宜,对大中型超市、十区附近大闸蟹专营店、学伟大?ldquo;嘉兴粽子店等食品经营者进行了检查、/div>
五查食品贮存,看餐饮环节。将食品贮存情况列为检查重点项目,在食品销售环节,主要查看乳制品、预包装冷面、肉制品等有特殊贮存要求的食品是否按照标签标识要求进行贮存、经营散装直接入口食品是否采取防护措施;在餐饮服务环节,检查经营者是否存在生熟荤素混放和工具设备混用情况,以及是否按照保证食品安全的要求贮存食品及食品原料、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2020-07-24.html">2020-07-24
地区9/font>大庆币/font>黑龙汞/font>
行业9/font>食品检浊/font>餐饮
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