食品伙伴网讯 近日,陕西省市场监督管理局公布了2020年第二季度食品安全监督抽检情况分析。2020年第二季度,陕西共完成并公布15567批次食品样品监督抽检结果,所检项目全部合格的15413批次,不合格的154批次,总体合格率为99.01%。
抽检的样品中,不合格样品有粮食加工品,豆制品,淀粉及淀粉制品,食用油、油脂及其制品,酒类,食用农产品,薯类及膨化食品,蔬菜制品,糕点,饮料,餐饮食品,炒货食品及坚果制品,水产制品,方便食品,水果制品,蜂产品。其中,食用农产品检出不合格样品的数量最多,有60批次。
不合格样品类别及数量
从检验不合格项目看,以农兽药残留超标、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂三类问题为主,分别占不合格总数的39.61%、33.12%、13.64%。
三类主要问题及占比
针对监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,查找问题原因,及时化解风险,加强对不合格食品生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。
2020年第二季度各类食品监督抽检结果汇总表
相关报道:陕西省市场监督管理局关于2020年第二季度食品安全监督抽检情况分析的通告 (2020年第26期)
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