为进一步督促食品生产企业落实食品安全主体责任,增强企业食品安全责任意识和诚信守法经营意识,提高企业食品质量安全管理水平和防控食品安全风险的能力,7月9日,宜春市市场监管局组织召开宜春市部分食品生产企业落实企业主体责任集体约谈会。市局、相关县(市、区)局分管食品生产监管、食品抽检、执法稽查的领导及食品生产监管科(股)室负责人以及36家食品生产企业参加了约谈会。
会议通报分析了当前宜春市食品生产安全监管工作形势,组织与会企业签订了《宜春市食品生产企业食品质量安全承诺书》,部分企业代表作了落实食品安全主体责任表态发言。
会议强调,全市食品生产企业要认清“四个最严”的监管形势,牢固树立安全意识、责任意识和风险意识,依法依规开展生产经营活动,切实落实食品安全主体责任;要完善企业内部制度规范,严格落实原辅材料进货查验、生产过程控制、出厂检验、产品追溯等管理制度,全面排查风险隐患,加强食品安全风险过程管控。