食å“伙伴网讯7æœ?日,江è‹çœå¸‚圹üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监ç£ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>监ç£
管ç†å±€é€šæŠ¥ï¼Œè¿‘期该局完æˆå›½å®¶å¸‚场监ç£ç®¡ç†æ€»å±€
食å“安全监ç£
抽检任务470批次,涉å‰üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_145.html' class='zdbq' title='饼干相关食å“资讯' target='_blank'>饼干ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2466.html' class='zdbq' title='糕点相关食å“资讯' target='_blank'>糕点ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1505.html' class='zdbq' title='肉制å“相关食å“资è®? target='_blank'>肉制å“?/a>ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1118.html' class='zdbq' title='粮食相关食å“资讯' target='_blank'>ç²®é£ŸåŠ å·¥å“ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2227.html' class='zdbq' title='饮料相关食å“资讯' target='_blank'>饮料ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4240.html' class='zdbq' title='食用农产å“相关食å“资è®? target='_blank'>食用农产å“?/a>ã€æ°´
果制å“?/a>å‰üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_346.html' class='zdbq' title='调味å“相关食å“资è®? target='_blank'>调味å“?/a>ç‰é£Ÿå“,检出ä¸åˆæ ¼æ ·å“6批次,涉å‰üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1901.html' class='zdbq' title='微生物相关食å“资è®? target='_blank'>微生ç‰?/a>污染ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1363.html' class='zdbq' title='农è¯æ®‹ç•™ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>农è¯æ®‹ç•™ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1671.html' class='zdbq' title='食å“æ·»åŠ å‰‚ç›¸å…³é£Ÿå“资è®? target='_blank'>食å“æ·»åŠ å‰ü/a>ç‰é—®é¢˜ã€ü/div>
 
 3æ‰¹æ¬¡æ ·å“检出微生物污染问题
  ä¸åˆæ ¼æ ·å“ä¸ï¼Œæœ‰3æ‰¹æ¬¡æ ·å“æ£€å‡ºå¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºï¼šæ³°å·žå¸‚å…´åŒ–å¸‚æ ¼èŽ±ç¾Žè¶…å¸‚é”€å”®çš„æ ‡ç§°æ¶Ÿæ°´åŽ¿é«˜æ²Ÿå–œä¹ä¹é£Ÿå“厂生产的麻辣腿ã€ç›åŸŽå¸‚东å°å¸‚振之军è´ç‰©è¶…å¸‚é”€å”®çš„æ ‡ç§°æ±Ÿè‹å…ˆé”‹é£Ÿå“股份有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„欢ä¹ç±³ä¹³æ±é¥®æ–™ã€æ— é”¡å¸‚æƒ å±±åŒºè¥¿æ¼³å…¨æƒ éš†ç”Ÿé²œè¶…å¸‚é”€å”®çš„æ ‡ç§°æ— é”¡å¿ ä¹‹æºè´¸æ˜“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„è‘¡è„干(水果干制å“)å‡æ£€å‡ºèŒè½æ€»æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  èŒè½æ€»æ•°æ˜¯æŒ‡ç¤ºæ€§å¾®ç”Ÿç‰©æŒ‡æ ‡ï¼Œå¹¶éžè‡´ç—…èŒæŒ‡æ ‡ï¼Œä¸»è¦ç”¨æ¥è¯„价食å“清æ´åº¦ï¼Œåæ˜ é£Ÿå“在生产过程ä¸æ˜¯å¦ç¬¦åˆå«ç”Ÿè¦æ±‚。èŒè½æ€»æ•°è¶…æ ‡å¯èƒ½æ˜¯ä¸ªåˆ«ä¼ä¸šæ‰€ä½¿ç”¨çš„原辅料åˆå§‹èŒæ•°è¾ƒé«˜ï¼ŒåˆæœªæŒ‰è¦æ±‚ä¸¥æ ¼æŽ§åˆ¶ç”Ÿäº§åŠ å·¥è¿‡ç¨‹çš„å«ç”Ÿæ¡ä»¶ï¼Œæˆ–者包装容器清洗消毒ä¸åˆ°ä½ï¼Œè¿˜æœ‰å¯èƒ½ä¸Žäº§å“包装密å°ä¸ä¸¥ã€å‚¨è¿æ¡ä»¶æŽ§åˆ¶ä¸å½“ç‰æœ‰å…³ã€ü/div>
 
 1æ‰¹æ¬¡æ ·å“检出农è¯æ®‹ç•™è¶…æ ‡é—®é¢—ü/strong>
  ä¸åˆæ ¼æ ·å“ä¸ï¼Œæœ‰1æ‰¹æ¬¡æ ·å“检出农è¯æ®‹ç•™è¶…æ ‡é—®é¢˜ï¼Œä¸ºï¼šæ— é”¡å¸‚é”¡å±±åŒºå§é¾™å¾¡é£Ÿå“超市销售的éŸèœæ£€å‡ºè…霉利åŠå¤šèŒçµä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  è…霉利是一ç§ä½Žæ¯’内å¸æ€§æ€èŒå‰‚,具有ä¿æŠ¤å’Œæ²»ç–—åŒé‡ä½œç”¨ã€‚主è¦ç”¨äºŽè”¬èœåŠæžœæ ‘çš„ç°éœ‰ç—…防治。多èŒçµæ˜¯ä¸€ç§é«˜æ•ˆä½Žæ¯’内å¸æ€§æ€èŒå‰‚,有内å¸æ²»ç–—å’Œä¿æŠ¤ä½œç”¨ã€‚对多ç§ä½œç‰©ç”±çœŸèŒï¼ˆå¦‚åŠçŸ¥èŒã€å¤šå囊èŒï¼‰å¼•èµ·çš„病害有防治效果。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ä¸è§„定,è…霉利在éŸèœä¸çš„最大残留é™é‡ä¸º0.2mg/kg,多èŒçµåœ¨éŸèœä¸çš„最大残留é™é‡ä¸º2mg/kg。少é‡çš„农è¯æ®‹ç•™ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性ä¸æ¯’,但长期食用农è¯æ®‹ç•™è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“ã€ü/div>
 
 1æ‰¹æ¬¡æ ·å“检出食å“æ·»åŠ å‰‚é—®é¢˜
  ä¸åˆæ ¼æ ·å“ä¸ï¼Œæœ‰1æ‰¹æ¬¡æ ·å“检出食å“æ·»åŠ å‰‚é—®é¢˜ï¼Œä¸ºï¼šæ— é”¡å¸‚é”¡å±±åŒºå®‰é•‡å¤§å¾·ç¦ç™¾è´§è¶…å¸‚å•†åº—é”€å”®çš„æ ‡ç§°æ±Ÿé˜´å¸‚é•¿æ³¾é¦™æ¶¦å›é£Ÿå“厂生产的è€å©†é¥¼æ£€å‡ºé˜²è…剂混åˆä½¿ç”¨æ—¶å„自用é‡å 其最大使用é‡çš„比例之和ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  防è…剂是指天然或åˆæˆçš„化å¦æˆåˆ†ï¼Œç”¨äºŽåŠ 入食å“以延迟微生物生长或化å¦å˜åŒ–引起的è…è´¥ã€‚å›½å®¶æ ‡å‡†ã€Šé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡
食å“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡…ü/strong>
》(GB 2760-2014)ä¸è§„定,防è…剂在混åˆä½¿ç”¨æ—¶ï¼Œå„自用é‡å 其最大使用é‡çš„比例之和ä¸åº”è¶…è¿ 1ã€ü/div>
  1æ‰¹æ¬¡æ ·å“检出质é‡æŒ‡æ ‡ä¸åˆæ ¼
  ä¸åˆæ ¼æ ·å“ä¸ï¼Œæœ‰1æ‰¹æ¬¡æ ·å“检出质é‡æŒ‡æ ‡ä¸åˆæ ¼ï¼Œä¸ºï¼šå—é€šå¥½æ¶¦å¤šè¶…å¸‚å§œå °åŒºåºœå‰åŠ ç›Ÿåº—é”€å”®çš„æ ‡ç§°æ²³åŒ—åŽå¨é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„鸡汤脆片(香辣味)检出过氧化值(以脂肪计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
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  过氧化值主è¦åæ˜ é£Ÿå“ä¸æ²¹è„‚是å¦æ°§åŒ–å˜è´¨ï¼Œéšç€æ²¹è„‚氧化,过氧化值会é€æ¥å‡é«˜ã€‚《GB 7100-2015 食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡† 饼干》规定,饼干ä¸è¿‡æ°§åŒ–值应ä¸è¶…è¿?.25g/100g。过氧化值一般ä¸ä¼šå¯¹äººä½“çš„å¥åº·äº§ç”ŸæŸå®³ï¼Œä½†ä¸¥é‡æ—¶ä¼šå¯¼è‡´è‚ 胃ä¸é€‚ã€è…¹æ³»ç‰ç—‡çŠ¶ã€ü/div>
  针对监ç£æŠ½æ£€ä¸å‘现的ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å·²è´£æˆç›¸å…³å¸‚级市场监管部门立å³ç»„织开展处置工作,查清产å“æµå‘,采å–下架å¬å›žä¸åˆæ ¼äº§å“ç‰æŽªæ–½æŽ§åˆ¶é£Žé™©ï¼›å¯¹è¿æ³•è¿è§„行为,ä¾æ³•å¤„ç†ï¼›åŠæ—¶å°†ä¼ä¸šé‡‡å–çš„é£Žé™©é˜²æŽ§æŽªæ–½å’Œæ ¸æŸ¥å¤„ç½®æƒ…å†µå‘社会公开ã€übr />
  江è‹çœå¸‚场监管局关于6批次食å“ä¸åˆæ ¼æƒ…况的通告ï¼?020年第15期)ä¸åˆæ ¼æ ·å“ä¿¡æ?/div>
相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2020/07/565376.html" target="_blank">江è‹çœå¸‚场监管局关于6批次食å“ä¸åˆæ ¼æƒ…况的通告ï¼?020年第15期)
本文由食å“伙伴网食å“资讯ä¸å¿ƒç¼–辑,供网å‹å‚考,欢迎转载,转载请注明出处ï¼æœ‰ä»»ä½•ç–‘问,请è”ç³»news@www.sqrdapp.comã€übr />
æŠ½æ ·ç¼–å· | åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | 食å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/æ‰¹å· | ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 分类 | 任务æ¥æº/项目å称 | 检验机枃ü/td> | 备注 |
GC20320000281930349 | 1 | 涟水县高沟喜ä¹ä¹é£Ÿå“åŽü/td> | 江è‹çœæ¶Ÿæ°´åŽ¿é«˜æ²Ÿé•‡å·¥ä¸šå›åŒ¹ü/td> | å…´åŒ–å¸‚æ ¼èŽ±ç¾Žè¶…å¸‚ | å…´åŒ–å¸‚é˜³å±±è·¯åŸŽå ¡å°æ¡¥è¥¿ä¸€å¶ü/td> | 麻辣腾ü/td> | 100g/袊ü/td> | 高悦åŠå›¾å½¢å•†æ †ü/td> | 2020-01-11 | èŒè½æ€»æ•°||160000CFU/g,ï¼?0CFU/g,50CFU/g,ï¼?0CFU/g,10CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 肉制å“?/td> | 江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ | 江è‹çœäº§å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€éªŒç ”究院 | |
GC20320000280830070 | 2 | 江è‹å…ˆé”‹é£Ÿå“股份有é™å…¬å¸ | 江è‹çœæ³°å·žå¸‚兴化市安丰工业å›åŒºæƒ 安路8å¶ü/td> | 东å°å¸‚振之军è´ç‰©è¶…市 | 东å°å¸‚东å›è·¯98å·é‡‘æ°´æ¹¾å°åŒºä¸€åŒ?6å¹?01室ã€?6å¹?01室ã€?6å¹?01宣ü/td> | 欢ä¹ç±³ä¹³æ±é¥®æ–˜ü/td> | 600ml | æ¬¢ä¹ | 2019-08-16 | èŒè½æ€»æ•°||2500CFU/mLï¼?10CFU/mLï¼?90CFU/mLï¼?09CFU/mLï¼?lt;1CFU/mL||n=5,c=2,m=100CFU/mL,M=10000CFU/mL | 饮料 | 江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ | 宿è¿å¸‚产å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€éªŒæ‰€ | |
GC20320000281930423 | 3 | 河北åŽå¨é£Ÿå“有é™å…¬å¸ | å®æ™‹åŽ¿æ²³æ¸ æ‘ | å—é€šå¥½æ¶¦å¤šè¶…å¸‚å§œå °åŒºåºœå‰åŠ 盟店 | å§œå °åŒºä¸‰æ°´è¡—é“è“岳首åº?1å·æ¥¼1层超市ã€åœ°ä¸‹å®¤è¶…市 | 鸡汤脆片(香辣味(ü/td> | 188å…?监ü/td> | 欧美客åŠå›¾å½¢å•†æ ‡ | 2019-11-13 | 过氧化å€?以脂肪计)||0.34g/100g||¡Ü0.25g/100g | 饼干 | 江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ | 江è‹çœäº§å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€éªŒç ”究院 | |
GC20320000281930477 | 4 | / | / | 锡山区å§é¾™å¾¡é£Ÿå“超市 | æ— é”¡å¸‚é”¡å±±åŒºå®‰é•‡è¡—é“锦安è·?7-1-27-7 | éŸèœ | ç§°é‡ | / | 2020-04-17 | è…霉利||13.2mg/kg||¡Ü0.2mg/kg,多èŒçµ||46mg/kg||¡Ü2mg/kg | 食用农产å“?/td> | 江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ | 江è‹çœäº§å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€éªŒç ”究院 | |
GC20320000002630402 | 5 | æ— é”¡å¿ ä¹‹æºè´¸æ˜“有é™å…¬å·ü/td> | 江è‹çœæ— 锡市æ¢æºªåŒºä¼šè¥¿è·¯30-5 | æƒ å±±åŒºè¥¿æ¼³å…¨æƒ éš†ç”Ÿé²œè¶…å¸‚ | æ— é”¡å¸‚æƒ å±±åŒºå °æ¡¥è¡—é“北环è·?38å¶ü/td> | è‘¡è„干(水果干制å“) | æ•£è£…ç§°é‡ | / | 2019-12-06 | èŒè½æ€»æ•°||1.1¡Á10?CFU/gï¼?.1¡Á10?CFU/gï¼?.9¡Á10?CFU/gï¼?.1¡Á10?CFU/gï¼?.1¡Á10?CFU/g||n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=10â´CFU/g | æ°´æžœåˆ¶å“ | 江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ | å—京市产å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€éªŒé™¢ | |
GC20320000002630489 | 6 | 江阴市长泾香润å›é£Ÿå“åŽü/td> | 江阴市长泾镇创业å›è¥¿åŒ¹ü/td> | 锡山区安镇大德ç¦ç™¾è´§è¶…市商店 | æ— é”¡å¸‚é”¡å±±åŒºå®‰é•‡è¡—é“åŽå¤ä¸–纪锦å›é—¨é¢æˆ?60ã€?62ã€?64ã€?66å¶ü/td> | è€å©†é¥»ü/td> | æ•£è£…ç§°é‡ | / | 2020-03-26 | 防è…剂混åˆä½¿ç”¨æ—¶å„自用é‡å 其最大使用é‡çš„比例之和||1.07||¡Ü1 | 糕点 | 江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ | å—京市产å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€éªŒé™¢ |
(æ¥æºï¼šæ±Ÿè‹çœå¸‚场监管局(übr />
ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?xlsx相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2020/07/565376.html" target="_blank">江è‹çœå¸‚场监管局关于6批次食å“ä¸åˆæ ¼æƒ…况的通告ï¼?020年第15期)
本文由食å“伙伴网食å“资讯ä¸å¿ƒç¼–辑,供网å‹å‚考,欢迎转载,转载请注明出处ï¼æœ‰ä»»ä½•ç–‘问,请è”ç³»news@www.sqrdapp.comã€übr />
日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2020-07-04.html">2020-07-04
地区9ü/font>江è‹ä¸å›½
行业9ü/font>饮料畜禽肉å“æ·»åŠ å‰‚é…æ–˜ü/font>食å“检浊ü/font>认è¯ä½“系粮油果蔬调味å“?/font>焙烤食å“
æ ‡ç¾ï¼™ü/font>监ç£ç®¡ç†é£Ÿç”¨å†œäº§å“?/font>食å“果制å“?/font>糕点饮料微生ç‰?/font>食å“æ·»åŠ å‰ü/font>食å“安全肉制å“?/font>农è¯æ®‹ç•™ç²®é£Ÿè°ƒå‘³å“?/font>抽检饼干
科普9ü/font>监ç£ç®¡ç†é£Ÿç”¨å†œäº§å“?/font>食å“果制å“?/font>糕点饮料微生ç‰?/font>食å“æ·»åŠ å‰ü/font>食å“安全肉制å“?/font>农è¯æ®‹ç•™ç²®é£Ÿè°ƒå‘³å“?/font>抽检饼干
行业9ü/font>饮料畜禽肉å“æ·»åŠ å‰‚é…æ–˜ü/font>食å“检浊ü/font>认è¯ä½“系粮油果蔬调味å“?/font>焙烤食å“
æ ‡ç¾ï¼™ü/font>监ç£ç®¡ç†é£Ÿç”¨å†œäº§å“?/font>食å“果制å“?/font>糕点饮料微生ç‰?/font>食å“æ·»åŠ å‰ü/font>食å“安全肉制å“?/font>农è¯æ®‹ç•™ç²®é£Ÿè°ƒå‘³å“?/font>抽检饼干
科普9ü/font>监ç£ç®¡ç†é£Ÿç”¨å†œäº§å“?/font>食å“果制å“?/font>糕点饮料微生ç‰?/font>食å“æ·»åŠ å‰ü/font>食å“安全肉制å“?/font>农è¯æ®‹ç•™ç²®é£Ÿè°ƒå‘³å“?/font>抽检饼干