注æ„ï¼æ²³å—æ›å…?批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,涉åŠå¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“ã€è´¨é‡æŒ‡æ ‡ã€é£Ÿå“添加剂等问颗ü/h1>
放大字体缩å°å­—体时间ï¼?020-07-01 16:43 æ¥æºï¼šé£Ÿå“伙伴网 作者: 文雯
核心æ示ï¼?æœ?日,河å—çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2020年第26期食å“安全抽检信æ¯ï¼Œç»„织抽检了食用油ã€æ²¹è„‚åŠå…¶åˆ¶å“,糕点,薯类和膨化食å“,肉制å“,é¤é¥®é£Ÿå“,食用农产å“,酒类,饮料,调味å“?大类食å“523批次样å“,抽样检验项目åˆæ ¼æ ·å“?14批次,ä¸åˆæ ¼æ ·å“9批次ã€ü/div>
   食å“伙伴网讯7æœ?日, æ²³å—çœå¸‚圹üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监ç£ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>ç›‘ç£ ç®¡ç†å±€å‘布2020年第26朞üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食å“安全相关食å“资讯' target='_blank'>食å“安全 抽检信æ¯ï¼Œç»„织抽检亅üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1697.html' class='zdbq' title='食用油相关食å“资è®? target='_blank'>食用沸ü/a>ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2271.html' class='zdbq' title='油脂相关食å“资讯' target='_blank'>油脂åŠå…¶åˆ¶å“+üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2466.html' class='zdbq' title='糕点相关食å“资讯' target='_blank'>糕点+üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1719.html' class='zdbq' title='薯类相关食å“资讯' target='_blank'>薯类咋üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1394.html' class='zdbq' title='膨化食å“相关食å“资讯' target='_blank'>膨化食å“+üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1505.html' class='zdbq' title='肉制å“相关食å“资è®? target='_blank'>肉制å“?/a>+üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='é¤é¥®ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>é¤é¥®é£Ÿå“+üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4240.html' class='zdbq' title='食用农产å“相关食å“资è®? target='_blank'>食用农产å“?/a>+üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4016.html' class='zdbq' title='酒类相关食å“资讯' target='_blank'>酒类+üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2227.html' class='zdbq' title='饮料相关食å“资讯' target='_blank'>饮料+üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_346.html' class='zdbq' title='调味å“相关食å“资è®? target='_blank'>调味å“?/a>9大类食å“523批次样å“+üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3843.html' class='zdbq' title='抽样检验相关食å“资è®? target='_blank'>抽样检骋ü/a>项目åˆæ ¼æ ·å“514批次,ä¸åˆæ ¼æ ·å“9批次ã€ü/div>

  3批次食å“检凹üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1901.html' class='zdbq' title='微生物相关食å“资è®? target='_blank'>微生ç‰?/a>污染问题
  3批次食å“检出微生物污染问题,分别为洛阳群康商贸有é™å…¬å¸é”€å”®çš„标称焦作市è€èŽ«é£Ÿå“厂生产的1批次åå¸é¢åŒ…å—瓜味,èŒè½æ€»æ•°è¶…标;郑州市金水区文栋å°åƒåº—使用çš?批次勺å­ã€?批次料碟,大肠èŒç¾¤æ£€å‡ºå€¼å‡ä¸ºæ£€å‡ºï¼Œæ ‡å‡†è§„定为ä¸å¾—检出ã€ü/div>
  èŒè½æ€»æ•°æ˜¯æŒ‡ç¤ºæ€§å¾®ç”Ÿç‰©æŒ‡æ ‡ï¼Œå¹¶éžè‡´ç—…èŒæŒ‡æ ‡ã€‚主è¦ç”¨æ¥è¯„价食å“清æ´åº¦ï¼Œå映食å“在生产过程中是å¦ç¬¦åˆå«ç”Ÿè¦æ±‚。èŒè½æ€»æ•°è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯åŽŸæ–™åˆå§‹èŒè½æ•°è¾ƒé«˜ï¼Œæˆ–者个别ä¼ä¸šå¯èƒ½æœªæŒ‰è¦æ±‚严格控制生产加工过程的å«ç”Ÿæ¡ä»¶ï¼ŒåŒ…装容器ã€å™¨çš¿æ¸…洗消毒ä¸åˆ°ä½ï¼Œè¿˜æœ‰å¯èƒ½ä¸Žäº§å“包装密å°ä¸ä¸¥ï¼Œå‚¨è¿æ¡ä»¶æŽ§åˆ¶ä¸å½“等有关ã€ü/div>
  大肠èŒç¾¤æ˜¯å›½å†…外通用的食å“污染常用指示èŒä¹‹ä¸€ã€‚大肠èŒç¾¤è¶…标的食å“é¤é¥®å…·å¯èƒ½å¯¼è‡´é£Ÿç‰©è¢«æ±¡æŸ“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ æ¶ˆæ¯’é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ã€‹ï¼ˆGB 14934-2016)规定,消毒é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸å¾—检出大肠èŒç¾¤ã€‚消毒é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸­æ£€å‡ºå¤§è‚ èŒç¾¤çš„原因,å¯èƒ½æ˜¯é¤é¥®å…·åœ¨å­˜æ”¾è¿‡ç¨‹å—到环境的污染,或是ç­èŒä¸å½»åº•ã€ü/div>
  2批次食å“检出质é‡æŒ‡æ ‡ä¸è¾¾æ ‡
  2批次食å“检出质é‡æŒ‡æ ‡ä¸è¾¾æ ‡ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºæ­¦é™ŸåŽ¿ä¸‰é˜³å°æ°¸ç™¾è´§å‰¯é£Ÿé—¨å¸‚部销售的标称河å—çœåŽŸé˜³åŽ¿é…’厂生产çš?批次狀元紅酒,酒精度ä¸åˆæ ¼ï¼›æ–°ä¹¡å¸‚红旗区春天里生活超市销售的标称获嘉县åŽå…´é£Ÿå“厂生产çš?批次香酥莲籽糕,酸价(以脂肪计)超标ã€ü/div>
  酒精度是酒类的一个ç†åŒ–指标。酒精度ä¸è¾¾æ ‡çš„主è¦åŽŸå› å¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šç”Ÿäº§å·¥è‰ºæŽ§åˆ¶ä¸ä¸¥æ ¼æˆ–生产工艺水平较低,无法有效控制酒精度的高低,或是生产ä¼ä¸šæ£€éªŒèƒ½åŠ›ä¸è¶³ï¼Œæ²¡åšå¥½å®Œå–„的出厂检验,åˆæˆ–是包装ä¸ä¸¥å¯†é€ æˆé…’精挥å‘,也å¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šä¸ºäº†é™ä½Žæˆæœ¬ï¼Œæ•…æ„标高酒精度,以æ高销售价格ã€ü/div>
  酸价主è¦å映食å“中的油脂酸败程度。酸价超标会导致食å“有哈喇味。酸价超标的原因,å¯èƒ½ä¸Žä¼ä¸šåŽŸæ–™é‡‡è´­æŠŠå…³ä¸ä¸¥ã€ç”Ÿäº§å·¥è‰ºä¸è¾¾æ ‡ã€äº§å“储è—æ¡ä»¶ä¸å½“等有关,特别是存贮温度较高时易导致食å“中的脂肪氧化酸败致使酸价超标ã€ü/div>
  3批次食å“检凹üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1671.html' class='zdbq' title='食å“添加剂相关食å“资è®? target='_blank'>食å“添加å‰ü/a>问题
  3批次食å“检出食å“添加剂问题,为虞城县润诚农贸有é™å…¬å¸é”€å”®çš„标称商丘市冠天食å“有é™å…¬å¸å§”托河å—冠麟食å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„1批次特鲜凉拌æ±ï¼ˆæ¶²ä½“调味料)ã€?批次香辣凉拌æ±ï¼ˆæ¶²ä½“调味料)ã€?批次清香米醋(液体调味料),苯甲酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è‹¯ç”²é…¸è®¡ï¼‰è¶…æ ‡ã€ü/div>
  苯甲酸åŠå…¶é’ ç›æ˜¯é£Ÿå“工业中常è§çš„一ç§é˜²è…剂,对霉èŒã€é…µæ¯å’Œç»†èŒæœ‰è¾ƒå¥½çš„抑制作用。食å“中苯甲酸åŠå…¶é’ ç›ä¸åˆæ ¼çš„原因,å¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šä¸ºå»¶é•¿äº§å“ä¿è´¨æœŸæˆ–者为弥补产å“生产中å«ç”Ÿæ¡ä»¶ä¸ä½³è€Œè¶…é‡ä½¿ç”¨ï¼Œä¹Ÿå¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§åŽ‚商对国家标准ä¸äº†è§£æˆ–了解ä¸å¤Ÿé€å½»ï¼Œè¶…é™é‡ä½¿ç”¨é˜²è…剂所致ã€ü/div>
  除上述ä¸åˆæ ¼äº§å“外,还有郑州市金水区文栋å°åƒåº—使用的1批次筷å­ï¼Œé˜´ç¦»å­åˆæˆæ´—涤剂(以å二烷基苯磺酸钠计)ä¸åˆæ ¼ã€ü/div>
  阴离å­åˆæˆæ´—涤剂,å³æˆ‘们日常生活中ç»å¸¸ç”¨åˆ°çš„æ´—æ´ç²¾ã€æ´—衣粉ã€æ´—衣液等洗涤剂的主è¦æˆåˆ†ï¼Œå› å…¶ä½¿ç”¨æ–¹ä¾¿ã€æ˜“溶解ã€ç¨³å®šæ€§å¥½ã€æˆæœ¬ä½Žç­‰ä¼˜ç‚¹ï¼Œåœ¨æ¶ˆæ¯’ä¼ä¸šä¸­å¹¿æ³›ä½¿ç”¨ã€‚按照国家标准《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ æ¶ˆæ¯’é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ã€‹ï¼ˆGB 14934-2016),采用化学消毒法的é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·é˜´ç¦»å­åˆæˆæ´—涤剂应ä¸å¾—检出。ä¸åˆæ ¼çš„原因å¯èƒ½æ˜¯é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·æ¶ˆæ¯’å•ä½ä½¿ç”¨çš„洗涤剂使用é‡è¿‡å¤§æˆ–清洗消毒æµç¨‹æŽ§åˆ¶ä¸å½“,造æˆæ´—涤剂在é¤å…·ä¸Šçš„残留ã€ü/div>
  河å—çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€é’ˆå¯¹æŠ½æ£€å‘现的问题,已è¦æ±‚郑州ã€æ´›é˜³ã€æ–°ä¹¡ã€ç„¦ä½œã€å•†ä¸˜ã€é©»é©¬åº—等地市场监管部门对涉åŠå•ä½ä¾æ³•å¤„ç†ï¼Œè´£ä»¤æŸ¥æ¸…ä¸åˆæ ¼äº§å“的批次ã€æ•°é‡ã€æµå‘,å¬å›žä¸åˆæ ¼äº§å“,采å–下架等措施控制风险,分æžåŽŸå› è¿›è¡Œæ•´æ”¹ï¼Œå¹¶ä¾æ³•äºˆä»¥æŸ¥å¤„ã€ü/div>

ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?br />
åºå· 标称生产ä¼ä¸šå称 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ 食å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/æ‰¹å· ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/td> 分类 检验机枃ü/td> 备注
1 焦作市è€èŽ«é£Ÿå“åŽü/td> åšçˆ±åŽ¿æ¸…化镇街é“åŠžäº‹å¤„é¸¿æ˜Œè·¯ä¸­æ®µè·¯å— æ´›é˜³ç¾¤åº·å•†è´¸æœ‰é™å…¬å¸ 洛阳市西工区é“å—è·?4å?幢付101å¶ü/td> åå¸é¢åŒ… å—瓜呲ü/td> æ•£è£…ç§°é‡ / 2020-04-03 èŒè½æ€»æ•°â•?2000CFU/g,21000CFU/g,15000CFU/g,18000CFU/g,19000CFU/gâ•‘n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 糕点 鹤å£å¸‚食å“è¯å“检验检测中忂ü/td>
2 æ²³å—çœåŽŸé˜³åŽ¿é…’厂 æ²³å—çœåŽŸé˜³åŽ¿å»ºè®¾è¡?å¶ü/td> 武陟县三阳å°æ°¸ç™¾è´§å‰¯é£Ÿé—¨å¸‚部 三阳乡三阳大衖ü/td> 狀元紅酑ü/td> 480mL/监ü/td> 图形商标 2012-04-14 酒精度║48.6%volâ•?1ï½?3%vol é…’ç±» æ²³å—çœå£å²¸é£Ÿå“检验检测所
3 / / 郑州市金水区文栋å°åƒåº–ü/td> 郑州市金水区科æºè·?å?å·æ¥¼1å±?06å¶ü/td> ç­·å­ / / / 阴离å­åˆæˆæ´—涤剂(以å二烷基苯磺酸钠计)â•?.2760mg/100cm?â•‘ä¸å¾—检凹ü/td> é¤é¥®é£Ÿå“ æ²³å—çœè¯šå»ºæ£€éªŒæ£€æµ‹æŠ€æœ¯è‚¡ä»½æœ‰é™å…¬å·ü/td>
4 / / 郑州市金水区文栋å°åƒåº–ü/td> 郑州市金水区科æºè·?å?å·æ¥¼1å±?06å¶ü/td> å‹ºå­ / / / 大肠èŒç¾¤â•‘检出║ä¸å¾—检凹ü/td> é¤é¥®é£Ÿå“ æ²³å—çœè¯šå»ºæ£€éªŒæ£€æµ‹æŠ€æœ¯è‚¡ä»½æœ‰é™å…¬å·ü/td>
5 / / 郑州市金水区文栋å°åƒåº–ü/td> 郑州市金水区科æºè·?å?å·æ¥¼1å±?06å¶ü/td> 料碟 / / / 大肠èŒç¾¤â•‘检出║ä¸å¾—检凹ü/td> é¤é¥®é£Ÿå“ æ²³å—çœè¯šå»ºæ£€éªŒæ£€æµ‹æŠ€æœ¯è‚¡ä»½æœ‰é™å…¬å·ü/td>
6 委托生产ä¼ä¸šå称:商丘市冠天食å“有é™å…¬å¸ï¼›æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称:河å—冠麟食å“有é™å…¬å¸ 委托生产ä¼ä¸šåœ°å€ï¼šè™žåŸŽåŽ¿äº§ä¸šèšé›†åŒºä»“颉大é“中段;标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ï¼šæ²³å—ç¢åŽ¿äº§ä¸šé›†èšåŒºï¼ˆä¸–纪大é“与嵩山路交å‰å£ï¼ˆü/td> 虞城县润诚农贸有é™å…¬å·ü/td> 虞城县嵩山路中段北侧 特鲜凉拌æ±?液体调味æ–? 600mL/瓵ü/td> 美饭å¤?/td> 2020-04-11 苯甲酸åŠå…¶é’ ç›?以苯甲酸è®?â•?.844g/kgâ•?le;0.5g/kg 调味å“?/td> æ²³å—çœäº§å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€éªŒé™¢
7 委托生产ä¼ä¸šå称:商丘市冠天食å“有é™å…¬å¸ï¼›æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称:河å—冠麟食å“有é™å…¬å¸ 委托生产ä¼ä¸šåœ°å€ï¼šè™žåŸŽåŽ¿äº§ä¸šèšé›†åŒºä»“颉大é“中段;标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ï¼šæ²³å—ç¢åŽ¿äº§ä¸šé›†èšåŒºï¼ˆä¸–纪大é“与嵩山路交å‰å£ï¼ˆü/td> 虞城县润诚农贸有é™å…¬å·ü/td> 虞城县嵩山路中段北侧 香辣凉拌æ±?液体调味æ–? 600mL/瓵ü/td> 美饭å¤?/td> 2020-04-11 苯甲酸åŠå…¶é’ ç›?以苯甲酸è®?â•?.928g/kgâ•?le;0.5g/kg 调味å“?/td> æ²³å—çœäº§å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€éªŒé™¢
8 委托生产ä¼ä¸šå称:商丘市冠天食å“有é™å…¬å¸ï¼›æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称:河å—冠麟食å“有é™å…¬å¸ 委托生产ä¼ä¸šåœ°å€ï¼šè™žåŸŽåŽ¿äº§ä¸šèšé›†åŒºä»“颉大é“中段;标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ï¼šæ²³å—ç¢åŽ¿äº§ä¸šé›†èšåŒºï¼ˆä¸–纪大é“与嵩山路交å‰å£ï¼ˆü/td> 虞城县润诚农贸有é™å…¬å·ü/td> 虞城县嵩山路中段北侧 清香米醋(液体调味æ–? 800mL/瓵ü/td> 美饭å¤?/td> 2020-04-11 苯甲酸åŠå…¶é’ ç›?以苯甲酸è®?â•?.775g/kgâ•?le;0.5g/kg 调味å“?/td> æ²³å—çœäº§å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€éªŒé™¢
9 获嘉县åŽå…´é£Ÿå“厂 获嘉县中和镇åŽå¯º 新乡市红旗区春天里生活超å¸ü/td> æ²³å—çœæ–°ä¹¡å¸‚红旗区新飞大é?36å·å¯Œè¾¾è´¢å¯Œä¸­å¿ƒäºŒå±ü/td> 香酥莲籽糔ü/td> ç§°é‡ / 2020-03-11 酸价(以脂肪计)â•?.6mg/gâ•?le;5mg/g 糕点 鹤å£å¸‚食å“è¯å“检验检测中忂ü/td>
(æ¥æºï¼šæ²³å—çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>

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日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2020-07-01.html">2020-07-01
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