截止4月18日的52周里,冷冻海产品在英国市场的销售额9.644亿英镑,同比增长6%,当英国政府开始实施严格的封城措施及消费者逐步改变消费习惯后,该销售达到截止3月份的峰值。
冰鲜类海产品销售额24亿英镑,同比下滑不到1%,销量同比增加0.4%。冷冻类海产品销量同比增加2.1%,销量涨幅较大的产品包括黑线鳕、绿青鳕,鲶鱼达到两位数增长。Nomad食品公司表示,随着消费者开始增加冷冻鱼的购买量,他们开始迅速养成习惯。
Kantar的数据显示,在2-3月期间,Young's的海鲜产品吸引了超过70万的消费者,其中大多数被称为“高档、年轻、家庭前成员”。截至今年4月,冷冻海产品用于午餐和晚餐的购买量同比分别增长了68%和28%。