会议总结交流了各地上半年工作情况，对当前食品经营环节主要风险隐患进行分析研判，对下阶段食品经营安全监管重点工作和加强食品经营安全风险排查治理工作进行再强调、再部署。
陈跃文充分肯定了食品经营安全监管条线开展疫情防控及安全监管工作的担当和作为，对下步工作提出五点要求，一要提高政治站位，坚持 “四个最严”，坚持以人民为中心，增强做好食品安全监管工作的责任感、使命感；二要严格依法行政，增强法制意识，依法依规履职到位；三要创新工作方法，注重信息化建设和智慧监管，提高治理效能；四要加强队伍业务建设，牢固树立风险意识、责任意识、能力意识、创新意识、共治意识，不断提升监管能力；五要加强党风廉政建设，严守廉政纪律，寓监管于服务之中。
省局食品经营处、省食审中心负责同志，各市州局食品经营（食品流通、餐饮）科负责人参加会议。
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