食品伙伴网讯 近日，江西省市场监督管理局通报了2020年第23期食品抽检信息。近期该局组织食品安全监督抽检粮食加工品、饮料、食品添加剂、酒类4大类食品共301批次样品，发现饮料、酒类共8批次不合格产品，主要涉及微生物污染问题和质量指标问题。
不合格样品中，有6批次饮料检出微生物污染问题，分别为：由高安市瑞华饮品有限公司生产销售的瑞华优质天然饮用水、由赣州市南康区唐兴桶装水经营部销售的标称赣州大家欢水业有限责任公司生产的康鹏饮用水、由上饶县佳慧副食品批发部销售的标称江西梅知香铁山泉实业有限公司生产的梅知香铁山泉、由万载县小谢矿泉水店销售的标称江西九怡养生泉饮料有限公司生产的竹山洞牌养生泉（饮用水）、由兴国县钟观金食品商行销售的标称于都银华山泉水厂生产的福敏山泉包装饮用水、由泰和县上田桶装水商店销售的标称泰和县溢生源饮料厂生产的清大活水包装饮用水，6批次样品均检出铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌， 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。《GB 19298-2014 食品安全国家标准 包装饮用水》规定，包装饮用水中铜绿假单胞菌应符合n=5，c=0，m=0（CFU/250mL）。水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
除上述产品外，有2批次酒类产品检出质量指标问题，分别为：由铜鼓县锦红酿酒厂生产销售的兵工洞藏酒检出总酯不符合产品明示标准及质量要求；由石城县新佳多购物中心温坊营业部销售的标称赣州市圣泉生物科技有限公司生产的史国公酒检出酒精度不符合产品明示标准和质量要求。
对抽检中发现的不合格产品，江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置。属地市场监管部门已责令食品经营环节相关单位立即采取停止销售、下架等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。目前，对部分相关涉事单位已依法进行立案调查。
江西省市场监督管理局关于8批次食品不合格情况通告（2020年第23期）不合格样品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 ║检验结果║单位║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 高安市瑞华饮品有限公司 | 高安市工业园（筠阳街办聂圩） | 高安市瑞华饮品有限公司 | 江西省高安市工业园（筠阳街办聂圩） | 瑞华优质天然饮用水 | 18L | / | 2019/7/16 | 铜绿假单胞菌||1,0,1,0,0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 2020年第22期 | 2020.5.20 | 江西/省抽 | 江西省产品质量监督检测院 | 该抽样地点为厂家直销点 |
| 2 | 赣州大家欢水业有限责任公司 | 江西省赣州市经济技术开发区迎宾大道97号 | 南康区唐兴桶装水经营部 | 赣州市南康区东山街办河边街 | 康鹏饮用水 | 18升 | 康鹏 | 2019/8/27 | 铜绿假单胞菌||87,120,110,98,170||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 2020年第22期 | 2020.5.20 | 江西/省抽 | 江西省产品质量监督检测院 | |
| 3 | 江西梅知香铁山泉实业有限公司 | 上饶县铁山乡小溪畲族村 | 上饶县佳慧副食品批发部 | 上饶市上饶县七六西路阳光花园N32号 | 梅知香铁山泉 | 15.1L | 梅知香 | 2019/7/7 | 铜绿假单胞菌||13,10,0,0,0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 2020年第22期 | 2020.5.20 | 江西/省抽 | 江西省产品质量监督检测院 | |
| 4 | 江西九怡养生泉饮料有限公司 | 宜春市万载县双桥绍江生态保护区 | 万载县小谢矿泉水店 | 宜春市万载县县城环城东路(一小前门对面) | 竹山洞牌养生泉(饮用水) | 18L | / | 2019/7/15 | 铜绿假单胞菌||180,120,100,72,88||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 2020年第22期 | 2020.5.20 | 江西/省抽 | 江西省产品质量监督检测院 | |
| 5 | 于都银华山泉水厂 | 江西省赣州市于都县桥头乡江背村 | 兴国县钟观金食品商行 | 赣州市兴国县潋江镇兴国大道睦敬大楼店面 | 福敏山泉包装饮用水 | 18L | 福敏+图形 | 2019/8/9 | 铜绿假单胞菌||50,0,0,0,0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 2020年第22期 | 2020.5.20 | 江西/省抽 | 江西省产品质量监督检测院 | |
| 6 | 泰和县溢生源饮料厂 | 江西省吉安市泰和县塘洲镇江村 | 泰和县上田桶装水商店 | 吉安市泰和县血防站旁 | 清大活水包装饮用水 | 18.9L | 清大活水 | 2019/7/31 | 铜绿假单胞菌||20,0,0,0,0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 2020年第22期 | 2020.5.20 | 江西/省抽 | 江西省产品质量监督检测院 | |
| 7 | 铜鼓县锦红酿酒厂 | 江西省铜鼓县三都工业路16-1号 | 铜鼓县锦红酿酒厂 | 江西省宜春市铜鼓县三都工业路16-1号 | 兵工洞藏酒 | 500ml/盒 酒精度45%vol | 锦红 | 2017/5/5 | 总酯(以乙酸乙酯计)||1.16||g/L||/ | 酒类 | 2020年第22期 | 2020.5.20 | 江西/省抽 | 江西省食品检验检测研究院 | 铜鼓县锦红酿酒厂对判定依据提出异议，经江西省市场监督管理局核实，对异议不予认可。 |
| 8 | 赣州市圣泉生物科技有限公司 | 赣县梅林镇章贡村65号 | 石城县新佳多购物中心温坊营业部 | 赣州市石城县琴江镇迎宾南路与东城大道交汇处 | 史国公酒 | 500ml/瓶（酒精度：42%vol） | 健日 | 2018/5/8 | 酒精度||37.0||%vol||42(标签标示值)±1.0 | 酒类 | 2020年第22期 | 2020.5.20 | 江西/省抽 | 江西省食品检验检测研究院 |
（来源：江西省市场监督管理局）
相关报道：江西省市场监督管理局关于8批次食品不合格情况通告（2020年第23期）
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