通报显示,不合格样品为:标称安徽方敏医药科技有限公司(亳州)生产的粉葛、安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司潜山路店(合肥)经销的标称安徽御迎堂生物科技有限公司(亳州)生产的枸杞、安徽世纪联华发展有限公司(合肥)经销的标称安徽省徽功夫生物科技有限责任公司(分装)(合肥)生产的桂圆肉干,3批次样品均检出二氧化硫不符合食品安全国家标准规定。
二氧化硫(以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂)对食品有漂白、防腐和抗氧化作用,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂。二氧化硫不符合标准的原因可能有个别生产者使用劣质原料以降低成本,其后为了提高产品色泽超量使用二氧化硫;也有可能是使用时不计量或计量不准确;还有可能是为增加保质期,防止霉变生虫,违规对其进行二氧化硫熏蒸或添加。
对抽检中发现的不合格食品,安徽省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。亳州、合肥等市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;亳州、合肥等市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。调查中发现涉及其他部门职责的,应当将有关信息通报相关职能部门。
安徽省市场监督管理局关于3批次食品不合格情况的通告(2020年第20期)不合格样品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
1 | 安徽方敏医药科技有限公司 | 安徽省亳州市工业园区长江路与研发路交叉口 | 安徽方敏医药科技有限公司 | 亳州市工业园区长江路与研发路交叉口:谯城区古井镇(配制酒) | 粉葛 | 200克/瓶 | 方敏+图案 | 2019-10-06 | 二氧化硫║0.12g/kg║不得使用 | 茶叶及相关制品 | 上海华测品标检测技术有限公司 | |
2 | 安徽御迎堂生物科技有限公司 | 亳州市谯城区工业园区城父路2号亳州市联兴新型广告材料厂院内3号楼东二层 | 安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司潜山路店 | 合肥市蜀山区潜山路320号新华国际广场一层 | 枸杞 | 150克/瓶 | / | 2019-11-07 | 二氧化硫║0.057g/kg║不得使用 | 茶叶及相关制品 | 合肥海关技术中心 | |
3 | 安徽省徽功夫生物科技有限责任公司(分装) | 合肥市肥西县立恒工业广场B-6D幢 | 安徽世纪联华发展有限公司 | 安徽省合肥市蒙城路89号(杏花公园大门西侧) | 桂圆肉干 | 135g/瓶 | / | 2019-10-28 | 二氧化硫║0.10g/kg║不得使用 | 茶叶及相关制品 | 合肥海关技术中心 |
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