食品伙伴网讯 5月19日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:最近,由于新冠疫情的扩散,韩国家庭方便食品的消费增加,为了使消费者更加安全简便地烹饪家庭方便食品,韩国食品药品安全部发布了《微波炉用食品容器安全使用指南》。
主要内容有:▲确认包装上的“微波炉用”标识▲可以在微波炉中使用的容器材质▲烹饪时的注意事项等。
家庭方便食品大部分可以带容器包装直接用微波炉进行烹调,但也有一部分用聚苯乙烯材质的杯面或铝箔包装的产品不得带包装用微波炉进行烹调,因此必须通过产品标识确认食品能否用微波炉进行烹调。
容器或包装里的家庭方便食品,在密封的情况下烹调时,热水蒸气会使压力上升,因此,需要打开盖子或打开产品包装后再放入微波炉烹调。